在外面吃到这个，尽量不要吃太多，也别多问，要不然就太尴尬了！_美食料理

在外面吃到这个，尽量不要吃太多，也别多问，要不然就太尴尬了！

生活庆从云

2023-03-23 10:04:07

在外面吃到这个，尽量不要吃太多，也别多问，要不然就太尴尬了！在外面的饭店是经常会看见到这些肠子的，而且也有好多人因这种很是有营销的美食给大家作为是最好吃的东西，换做现在还是会将好的东西给大家作为是最好用，但有时候大家所看到的美食都是那么真实，它们只是长得相似。有好多人到了饭店里面都会点那些自己喜欢吃的美食，而在饭店里面这种就是会让所有人都喜欢的肠子，不说它的名字，或许有无数人都把它叫做是猪肠，实际上它的名字是叫做花肠，同样是作为猪的器官，只是位置不一样。这种就是在母猪身上才会有的东西，也是母猪生宝宝必须要有的器官卵巢跟输尿管，所以在吃的时候还是略显脆一些。

猪花肠是最好吃的下酒菜，可惜很多人不会做，而且一般的饭店也吃不到这道菜，因为客人会觉得吃这道菜很尴尬，不过没关系，喜欢吃的朋友今天有口福了，小编就将这道菜的做法分享给大家。

准备配菜！青椒切小块，小辣椒切段，蒜苗分成蒜白和蒜叶切段，姜切片，蒜头切片，买回来的新鲜花肠从外面切开让后用热水焯五分钟，过冷水然后切块！PS：黄面太血腥就不放图了，准备好食材我们就可以开始啦！首先将锅烧干，倒入适量的食用油，一半的蒜片，豆豉，青椒，辣椒一起下锅爆炒，盛出备用，再倒入适量的食用油，将剩余的蒜片，姜下锅爆炒，再将切好的花肠倒入锅里翻炒，期间加入适量的盐，料酒，因为是内脏类的东西，为了去掉腥味建议加点腌菜类酸的东西，小开这次放的是自己做的剁椒！炒制十分钟后呢，将炒好的青椒还有蒜叶一起倒入快去翻炒出锅！

如果在饭店吃饭遇到这种特别像猪大肠，但又感觉不是太像的，最好别多问，就是再好吃也别多吃！记住了哦

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在外面吃到这个，尽量不要吃太多，也别多问，要不然就太尴尬了！

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