66号公路美食，怎么都怪怪的？
如果说出一条美国最著名的公路，
那一定非66号公路（Route66）莫属。
这条传奇公路横跨8个州和3个时区，
曾带给人们许多故事和回忆。
但假如你有机会自驾穿越66号公路，
探长会告诉你，比起开车兜风，
沿路的特色美食同样不能错过！
就让我们走进《古怪食物》节目，
跟随主持人 安德鲁·席曼穿越美国66号公路，
看他寻觅到了哪些古怪又美味的公路美食？
如果想品尝地道的美式食物，
不妨沿66号公路开往迈阿密南方，
进入维尼塔这个俄克拉荷马州最古老的城镇。
夜晚亮起霓虹灯的 克兰顿餐厅，
正为人们供应着真正的美国风味。
这家店从1927年开始营业，
数十年来代代相传，
并且从未更改过制作配方。
店内畅销的俄州人最爱美食之一，
便是历史悠久的辣豆酱。
以牛肉和豆子作为基础食材，
佐以甜辣酱汁，
成就了这道风味无穷的特色菜。
餐厅的另一道招牌主打菜则是美式炸鸡排，
它同样源自创始人的原创做法，
经过浸泡酱汁、裹蛋液、铺面粉、
油炸煎制等烹饪步骤后，
一份克兰顿特色炸鸡排就制作好了。
炸至酥脆的鸡排，蘸上浓郁的白奶油酱汁，
再品尝一口顺滑的马铃薯泥，
多种美妙滋味瞬间在嘴中绽放。
用主持人安德鲁的话形容再恰当不过：
“大英百科全书里定义的炸鸡排就应该是这样”
一间经营了近百年的老店，
至今仍保持原汁原味，已实属难得。
而接下来这道食物，同样源自传统，
却非常令人“蛋疼”？
沿着克兰顿继续向西行驶，
也许你将偶遇一场乐趣无穷的料理庆典。
每年6月，都有数千人涌入维尼塔，
只为目睹全世界最盛大的 牛睾丸料理赛。
吃牛睾丸的传统在美国流传了几百年，
它们是牛仔们最爱的食物之一，
由于每一季帮小公牛阉割之后，
都会剩下几百个“蛋蛋”，
于是居民们创办了“炸蛋”庆典派对。
这不，恰逢赛季预热阶段，
17个参赛队伍纷纷为比赛备战。
为了争夺料理冠军，
选手们还会制作 独家秘制配方，
比如添加芝士粉、饼干碎、玉米粉
等特殊调料，
使“蛋蛋”呈现出奇妙的风味和口感。
经过一番调味和油炸后，
酥脆可口的小牛“蛋蛋”就出炉了，
想知道芝士饼干味的炸牛蛋味道如何吗？
毫不忌口的主持人表示：
“新鲜的牛蛋蛋，吃起来真的很美味！”
如果你穿梭于维尼塔与俄克拉荷马市之间，
那一定会途径帕普斯汽水厂，
映入眼帘的这座巨大汽水瓶雕像，
便是66号公路上的著名地标之一。
这里堪称猎奇饮料爱好者的“天堂”，
因为有多达700多种汽水可供挑选，
除了受人欢迎的草莓汽水、奶油根汁汽水，
也不乏一些奇葩口味，
例如泥土汽水、青草汽水、甚至是
牧场沙拉酱汽水……
来都来了，大胆试试这瓶沙拉酱汽水
到底是什么味道？
看表情，你应该能猜到……
安德鲁：“这是我尝过最恶心的东西之一”
想知道除了66号公路美食，
主持人还发掘了哪些“隐藏菜单”吗？
探长暂时剧透到这里，余下的精彩内容
敬请从《古怪食物》节目中揭晓吧！
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对于一代美国人来说，
66号公路也是一条“母亲之路”，
有着独特的文化意义。
那么你还知道哪些与之相关的作品故事呢？
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