大家好,我是最爱美食的蜗牛,做美食就像做人,必须真材实料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味,今天我来教大家做一道特别讲究的美食。首先把南瓜洗净去瓤去皮,把南瓜切片,切薄一点更容易蒸。装盘上锅蒸熟。真是这样软烂就可以了。把南瓜压成泥,压成泥以后晾至温热,盆中倒入一大碗面粉,加一勺盐增加筋腺,用温热的南瓜泥和面。少量分次加入。脚趾这样棉絮状下手揉成面团。


好揉成这样软硬适中的光滑面团就可以了,把面团放案板上再走远一点也会更好操作。面板上抹一点油。面团上也抹一点油,用手压扁,擀成厚度一厘米左右的大面饼,先切成条状。换个方向再切成小块,切好以后就是这样的。准备一个盘子,底部刷一层油,放上切好的面饼,上面也刷一层油。盖上保鲜膜密封前面一个小时,现在切点配菜,莲藕切成小丁,胡萝卜切成小丁。新鲜的香菇切成小丁。好鸡胸肉也切成小丁。锅中少放一点油,放入葱花炒香。然后倒入鸡胸肉、香菇丁。草是鸡胸肉变色,放入胡萝卜丁和。好。加一勺老抽,一勺好油,两勺黄豆酱,翻炒均匀,炒出酱香味,加入一碗清水。水开以后煮三分钟,再加半碗淀粉水继续煮,

