做方便面先泡还是先煮？很多人做错了，所以做出来的方便面很油腻
嘟嘟搞笑记
2023-03-23 12:01:42
方便面是我们生活中常吃的食物之一，无论我们是在旅途中还是在家里，没有时间做饭的时候，方便面是我们临时的美味佳肴，方便面都会做，但是有人知道方便面怎么做是营养又健康的呢？很多人不知道，大家都是烧开一锅开水，把方便面往里面一放，倒上调料，等待一些时间就可以食用，其实同样是一袋方便面，做法不一样，做出来的味道也是不一样的，今天小编教大家怎样做方便面，并且不油腻又营养。
第一种做法：清水煮泡面
食材：方便面、清水、鸡蛋、小葱、食用油、食用盐
操作步骤：
1.锅内放入清水，煮沸放入方便面面饼，盖住锅盖煮2-3分钟
2.2-3分钟面煮开后，捞出面条，倒去锅里煮方便面的水，然后再放入清水煮沸，重新放入方便面，煮开后放入鸡蛋、小葱、适量油，方便面煮沸后即可食用。
第二种方法：炒方便面
食材：方便面、清水、香菜、火腿肠、食用油、食用盐
操作步骤：
1.烧一锅清水煮沸，放入方便面块，方便面煮沸后捞出方便面过一遍凉水，然后控干水。
2.炒锅洗净，烧干锅内水，倒入适量食用油，油热放入火腿肠片，大火翻炒，1分钟后放入方便面，快速翻炒，炒3分钟，放入适量盐翻炒，最后放入适量香菜叶翻炒1分钟，这样即可出锅。
第三种方法：拌方便面
食材：方便面、方便面调料、小葱、花椒、辣椒、姜
操作步骤：
1.做方便面拌面料。
锅刷洗干净，开火烧干水，然后倒入食用油，油热放入小葱、姜、花椒、辣椒，爆出香味，油放凉，留在一旁备用。
2.煮方便面，给方便面拌味。
清水烧沸，准备一个盆，里面放入方便面，再倒入清水，盖住锅盖焖5分钟，5分钟后倒掉泡方便面的水。放入调好的料汁，再倒入少于香油，顺时针搅拌一下，即可食用，喜欢吃小葱的可以放点小葱花。
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