做饭太麻烦？学会做这个能当饭吃又能当菜，味道特别棒！_美食料理

做饭太麻烦？学会做这个能当饭吃又能当菜，味道特别棒！

晓春沐阳

2023-03-24 22:01:42

做饭太麻烦？学会做这个能当饭吃又能当菜，味道特别棒！

豆角老了怎么办？炒着吃非常不好吃，其实老豆角蒸着非常好吃，不想做饭那么那么麻烦，可以直接蒸一碗豆角，可以当主食，又不用就菜，还能吃饱，今天就给大家说一下做法，非常简单，几分钟就能做好！

食材：老豆角300克、面粉、大蒜、香油、盐、适量。

做法：

1、老豆角。2、老豆角掐去两头，洗干净。

3、切成小段。4、大蒜加少许盐捣成蒜泥。

5、加少量盐。6、加适量面粉。

7、拌匀，豆角上都裹上面粉就可以了。

8、蒸锅加水，铺上布，把豆角铺入蒸屉内，尽量铺均匀。

9、盖盖大火烧开，转中火蒸10分钟即可。

10、把豆角取出放入盆内，热气散了以后，放上蒜泥，加几滴香油，用筷子拨散。

小贴士：如果喜欢辣味，可以拌的时候加了点点辣椒，不吃辣的可以不加。

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响，每个人的喜爱和口味都不同，这篇美食分享希望大家能喜欢，有任何意见或想法都可以在评论区讨论哦，小编有时间都会回复的，喜欢小编的也可以关注一下小编，每天都能看到最新美食分享，精彩不容错过哦，谢谢！

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