河南人饮茶一怪象:不喝信阳毛尖,偏爱3款“无名茶”,鲜有人知
娱乐猪小哼
2023-03-24 22:06:38

原标题:河南人饮茶一怪象:不喝信阳毛尖,偏爱3款“无名茶”,鲜有人知

茶,在我国已有上千年的历史。早在古代,就有不少文人雅士品茶、爱茶、赞茶,甚至留下了很多关于茶的名句,并且广为流传,如“待到春风二三月,石垆敲火试新茶”、“淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真”。

如今,随着茶文化的不断发展,茶已经走入寻常百姓家。若是提起河南,都知道是人口大省、粮食大省,同时它也是茶叶大省,在大多数人的印象中信阳毛尖最为出名。

信阳毛尖,又称作“豫毛峰”,产自河南信阳,属于中国十大名茶之一。既然是名茶,它的口感以及品质自然是数一数二的。确实如此,信阳的城市地貌与河南其他市不一样,群山围绕的条件成就了优质的信阳毛尖,外形紧实细长,茶香浓郁,赢得了不少茶客的喜欢。

而这样的一款优质茶叶,想必在当地非常受欢迎,然而事实并非如此。据说有很多河南人不喝信阳毛尖,偏爱3款“无名茶”,这3款茶名气虽不如信阳毛尖,但品质却是优质。

第1种:青驰菊

菊花的品种多样,质量也参差不齐,因此要想选到一款优质的菊花,也不是容易的。若是不删挑选,可以试试当地老茶客们喜欢的青驰菊。

青驰菊的种植历史悠久,是经过一代又一代培育出来的菊花,品质以及口感在同类品种中,算得上是“佼佼者”。它始终把安全放在第一位,由人工进行除草除虫,在种植过程中不施加农药,保证了菊花的绿色无污染。生长出来的青驰菊鲜亮金黄,花朵丰盈饱满,很是喜人。

取一朵青驰菊放入杯中,用热水冲泡几分钟,嫩黄的花朵逐渐绽放,在水中摇曳,观赏价值极高。稍后,便有淡淡的菊香扑鼻而来,沁人心脾,轻轻抿一口,甘甜润口,清爽淡雅,回味无穷。

第2种、杏山竹叶青

杏山竹叶青,产自河南光山县,属于一种新型绿茶,可谓是绿茶界的“后起之秀”,深受多数人喜欢。杏山竹叶青凭借自己的品质,曾多次获奖。

这款竹叶青,对于采摘是非常讲究的,严格把控“三采六不采”的原则。“3采”则指的是分期、分级、分批,“6不采”则指的是病芽、虫芽、害芽、冻芽、无芽、紫芽不采。而且采摘时还要讲究遮阴防晒,保证芽叶的鲜活,之后经过多道工序制成,符合多数人的口味。

竹叶青,茶如其名,成品外形扁平,直而挺秀,与竹叶相似,颜色色泽翠绿,很是喜人。冲泡一杯竹叶青茶,茶汤黄绿明亮,叶底柔软,股股清香充满在空气中,尝一口香馥甘甜,心情瞬间舒畅,让人轻松愉悦。

第3种、华中医胖大海

胖大海,是生活中常见的一种食材,特别是经常抽烟喝酒的男士,对它更为熟悉。最常见的做法就是用胖大海泡水喝。

入口的食物自然是要最好的,然而市面上的胖大海,质量差别大,选择时一定要慎重一些。可以试试这款华中医胖大海,虽说知道的人不多,但品质绝对没的说,是极好的。

华中医胖大海呈椭圆形,个个饱满,质地酥脆。取2-3颗胖大海置于沸水中,闷泡一会儿,便会看到它快速膨胀,充盈之几倍大,茶汤也逐渐浓郁。等到温度适宜,便可饮用,带有一丝丝的甜味。

若是喝不惯胖大海茶,还可以适当加些菊花、金银花、甘草等,改善一下口感,或能给你不一样的体验。

总之,每个人的口味不一样,喜欢的茶自然也有所不同。有的喜欢名贵的,有人喜欢淳朴的。它不一定是最贵的,但一定是适合自己的。

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