晚饭给小孩做排骨们饭，一大碗吃完还要在吃一碗，不用担心挑食了_美食料理

余乐人间

2023-03-25 07:20:47

小孩子从小挑食最不好。今天教大家一招简单只要10分钟搞定，一家人都吃的过瘾的美食。

排骨做的好人容易入味，渗透到米饭里面。一口一口都是香味。

下面说下需要用到都材料

排骨400g，胡萝卜一个（营养多）。香菇5-10个（提香味的一种食材），葱，姜（不喜欢的可以不下）

蒜瓣2个，生抽，老抽，耗油，冰糖。

把胡萝卜和香菇切成丁点。葱花。排骨过一次水，去掉味道，水倒掉，倒一点点油倒锅里炒下，下料酒，生抽，姜丝，炒到两面都是金黄色加冰糖和老抽。

接着加胡萝卜，香菇，耗油，还有盐，再炒一会儿。

接下来把米洗干净，和平时做法一样，水量也是。最后加刚才炒好的排骨，搅拌一下。

排骨有点水分，为了更加好吃米，等到煮饭跳起，再按一次，这更加干，香！

喜欢吃才可以在第二次的时候把青菜加入！如果有个汤那就更加好了！明天更新汤的做法！

喜欢美食的，点击关注，分享并收藏，谢谢大家的支持