这菜有点奢侈，但要常给孩子吃，身高蹭蹭长，增强免疫力
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有"烹饪王国"这个美誉。在中国这个大家庭里，我们有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。
美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。现在呢我们生活水平高了，都想方设法的给家人提供最好的营养，做的多了，就不知道还有啥是对身体好且简单易学的，今天小编就给大家推荐一个，这菜有点奢侈，但要常给孩子吃，身高蹭蹭长，增强免疫力！
今天我们的主角就是牛肉。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。连续几周甚至几个月日复一日地食用鸡胸，令人生厌。牛肉则不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉、细肉片在滋味和口感上都不同，单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。有健美营养学中的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。
接下来就给大家分享下牛肉的做法，喜欢的话记得收藏哦~
一、【胡萝卜炖牛肉】
做法：
1、将牛腱洗净，切成条块状备用
2、将胡萝卜洗净后切块备用
3、将牛腱氽烫后捞起备用
4、把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可
二、【番茄牛肉】
1.牛肉切块、洋葱切丁、西红柿切块、大蒜拍下
2.中火，锅中倒入黄油融化，倒入洋葱碎黄油完全融化，煸炒出香味，倒入牛肉块，煸炒，直至牛肉变色加入黑胡椒碎、盐。
3.倒入两杯热水，转小火，盖盖慢炖，直至牛肉八成熟即可
4.倒入西红柿，先开大火，炖制西红柿完完全全的溶解在肉汁内，可以根据自己喜好，收汁或者留多点汁。
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