天热没食欲可以试试这么吃，酸辣清爽开胃的凉拌菜
印趣说历史
2023-03-25 12:04:01
不知道很多朋友是不是和我一样，进入夏季以后天气炎热，食欲就直线下降，凉拌菜就是第一首选家常菜单，因为简单快速吃起来也不热，今天这道凉拌金针菇清爽好吃，酸辣过瘾，大夏天做起来简单又方便，不用炒菜热一身汗，关键吃起来还没什么热量！
【美食分享—凉拌金针菇的做法】
1.准备食材:碗中放入切好的小米辣、青椒丝、红萝卜丝和蒜蓉备用，再将金针菇去除根部撕成丝洗好。
2.将金针菇倒入锅中开水煮4~5分钟后捞出，过一遍凉水，再将其控水后捞出备用。
3.将准备好的小米辣、青椒丝、红萝卜丝、蒜蓉和金针菇放入盆中。
4.在盆中淋上热油、加2勺生抽、半勺鸡精、1勺耗油、少许的盐、2勺陈醋、半勺白糖，最后加入辣椒油后拌匀就可以看开吃啦~
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