娘俩的午餐3菜1汤，只花了半小时，女儿吃完直夸真香！
我家老公平时不光工作繁忙，同学和朋友也多，在外应酬也特别多，经常不回家吃饭，大多数的午餐都是我们娘俩在家。我做午餐时就会根据孩子的喜好适时调整，尽量做到荤素搭配，以素为主。孩子爱吃菜花，也爱吃炸鱼，青菜类的吃的不多，我也会每次都做上一些，劝她多吃一点，让身体的营养均衡，这样身体的免疫力才能增强，不易生病。
早上婆婆送来了些腌制好的小鱼，中午回到家用油炸至酥脆，小鱼可以从头嚼到尾，刺都不用吐。我又炒了芹菜木耳和菜花，煮了我们娘俩都喜欢喝的玉米粥，娘俩的午餐3菜1汤，只花了半小时。吃饭时，虽然没有大鱼大肉，女儿却吃得特别高兴，吃完直夸饭菜真香，特别适合她的胃口。来看看这些菜是如何做的吧，您喜欢也可以跟着做起来呢。
1、油炸小野鱼
用料：小野鱼，面粉，盐，姜1，五香粉
做法：小野鱼去内脏洗干净；加上姜丝和五香粉腌制半小时，腌制时翻拌几下，让鱼吸收进盐分；将面粉倒入装鱼的小盘中，翻拌几下让鱼的表面沾上面粉，并抖掉多余的l全部裹好备用；锅中倒入油，烧至六成热放入小野鱼炸；炸至金黄后捞出沥油，同时升高油温；倒入小鱼再复炸一遍至每一条酥脆即可捞出控油
2、清炒菜花
用料：菜花，葱，姜，干辣椒，花生油，盐，生抽
做法：菜花去根，掰成小朵用盐水浸泡10分钟，冲洗干净，葱姜和干辣椒切好；锅中放入油，烧热后倒入葱花、姜丝和干辣椒爆香；倒入菜花翻炒均匀；加入生抽炒匀，加少许水煮一会；加盐拌匀翻炒入味即可
3、芹菜炒木耳
用料：芹菜，黑木耳，葱，蒜，姜，干辣椒，花生油，盐，生抽
做法：芹菜去根去叶，洗干净切成5厘米长的段放入烧开水的锅中，里面加少许盐和几滴油汆烫十几秒捞出沥干水分；黑木耳用温水泡发；葱和蒜切成碎末；黑木耳将根部去掉，冲洗干净，也放入开水锅中汆烫几秒捞出沥水；锅中倒入油烧热，倒入葱花、蒜末、姜丝、干辣椒段炒香，倒入木耳翻炒均匀；倒入芹菜段翻炒均匀；最后加盐调味就好了
4、玉米粥
这是我们娘俩都喜欢喝的粥，不光清淡，还营养。
您家的午餐吃什么？还有什么特别喜欢吃的菜？欢迎亲留言分享哦！