早餐别吃油条了，用饺子皮做这道菜，10分钟搞定，太香了！_美食料理

早餐别吃油条了，用饺子皮做这道菜，10分钟搞定，太香了！

萌宠的搞笑日常

2023-03-26 00:41:18

早餐别吃油条了，用饺子皮做这道菜，10分钟搞定，太香了！相信大家对饺子这种食物都非常熟悉，不管是逢年过节的餐桌上，还是家里冰箱的冷冻室里，经常会有饺子的身影。不过你知道吗，饺子除了本身非常美味之外，饺子皮也能用来单独吃，味道还特别香！今天小编要为大家介绍的这道美食，脆香饺子皮，酥酥脆脆，非常适合用来做早餐，而且做法也非常简单，只要早起十分钟就能搞定，老人小孩都爱吃。大家心动了吗？那就快来和小编一起学一学吧！

脆香饺子皮

By柚倪

配料：

饺子皮适量、花生油适量、精盐适量、葱适量

烹饪步骤：

1.葱切沫，加油盐混合

2.把葱放在饺子皮上

3.卷起

4.用擀面杖擀扁

5.电饼铛预热加油！放上饼煎两面金黄就可以了

6.这个饼一层层的，撕开

烹饪小贴士：

1、想要饺子皮更有韧劲，和面的时候在水中加点食盐，量不用多，搅拌的溶于水中和出来的面特别劲道，做熟的饺子皮不容易破，还更有味道。2、包饺子自然要用到面粉和面，做皮。用面粉也是有讲究的，市面上有高筋粉，雪花粉，和饺子粉。用饺子粉和面做皮，饺子皮更劲道更透亮，口感更好。心结平常就是用饺子粉和面的呢。3、如果是低盐人群，和面的时候就不要加盐，加鸡蛋效果也是一样的，而且更加有营养。一斤面粉加1-2个鸡蛋量为宜。

你爱吃饺子吗？

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