漂亮首选控糖主食,全麦粉加鸡蛋,学会这3种做法,越吃越苗条
渲儿说本地
2023-03-26 02:03:26

原标题:漂亮首选控糖主食,全麦粉加鸡蛋,学会这3种做法,越吃越苗条

全麦粉是用未去掉麸皮的麦类磨成的面粉,保留了麸皮中的维生素B族、纤维素等营养,更容易产生饱腹感,是漂亮控糖的首选。

为什么说全麦粉是漂亮控糖的首选呢?因为全麦粉的热量低,而且富含大量的纤维素,纤维素能延缓胃部排空,使人产生饱腹感,从而减少其它食物的摄入,对控制血糖很有帮助:另外纤维素进入肠道后还能吸收多余的脂肪,并排出体外,有助于减少脂肪堆积,所以我们在漂亮控糖期期间可以适量吃一些高纤维的食物。别老是吃白面了,用全麦粉代替白面掉秤快,今天就给大家分享全麦粉的3种做法,低卡营养又饱腹,越吃越瘦越漂亮。

▶全麦松饼

【食材】全麦粉60克,纯牛奶80克,鸡蛋1个,泡打粉3克,盐2克

制作步骤:

①把全麦粉倒入大碗中,加泡打粉和盐,打入2个鸡蛋,再倒入纯牛奶。

②接着用筷子朝一个方向搅拌,搅拌至面糊顺滑无颗粒。

③平底锅不放油,舀一勺面糊倒入锅中全程开小火,当表面出现很多大气泡,底部定型后再翻个面,两面煎熟就可以出锅了,50秒煎一个松饼。

④简单4步就能完成的松饼奶香浓郁,软美香甜,接着把它们叠放在一起。

⑤为了增加营养再淋上适量的简醇酸奶,为了丰富口感再撒上一些水果燕麦片,这样的搭配令人赏心悦目、食欲大增,每一口都超级满足。而且低脂低卡,在享受美味的同时还能轻松掉秤哦。

▶全麦肉松蛋糕

【食材】

全麦粉110克,鸡蛋2个,纯牛奶110毫升,泡打粉5克,盐2克,肉松20克,葱花适量

做法:

①把全麦粉倒入大碗中,加泡打粉、盐、葱花和15克肉松,打入2个鸡蛋,再倒入纯牛奶。

②用筷子搅拌成顺滑无颗粒的面糊。

③接着把面糊倒入模具中,模具要提前垫上油纸好脱模。

④面糊倒好后用铲子抹平整,再轻轻地震几下,震出里面的大气泡,然后均匀撒上5克的肉松。

⑤再挤入一些低脂沙拉酱。

⑥送入预热好的烤箱上下火180度烤30分钟,记得要根据自家烤箱的脾性去调整温度。

⑦时间到,打开烤箱的那一刻满屋飘香,戴上隔夜手套取出蛋糕。

最后再切成片,金灿灿的颜色看起来太诱人了。

肉松的咸香,搭配蛋糕的松软,再加上小葱,每一口都是满满的幸福感。关键是无糖无油,享受美味的同时也没有负担。

▶全麦煎饼

所需食材:全麦粉100克,鸡蛋1个,盐2克,温水200毫升

做法:

①碗中倒入全麦粉和盐,打入2个鸡蛋,再倒入温水。

②搅拌成顺滑无颗粒的面糊。

③锅中抹少许油,再倒入一勺面糊,晃动锅把面糊摊平,然后再开小火煎。

④煎到饼微微鼓起、开始变色时打入一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋摊开,再撒一些黑芝麻。

⑤等蛋液凝固后翻个面,抹上一层低脂辣酱,放入生菜、鸡肉肠和肉松。

⑥等不烫手了再卷起来放入盘中。卷上蔬菜、肉松和鸡肉肠再配上开胃的辣椒酱真的是非常的解馋,而且低卡饱腹,好吃不胖还健康,减脂期的你一定不要错过。

全麦粉的3种做法都不用和面也不用醒面,简单零失败,厨房小白也能轻松搞定,不管是不是在减脂期都非常适合,老少皆宜。喜欢的就收藏起来吧。

好了,今天就分享到这里,如果我的分享对您有所帮助,记得帮忙点个赞或是转发一下吧,感谢大家的支持!

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