这种零食像木柴，孩子要多吃，强身健体，提高智力很明显！_美食料理

这种零食像木柴，孩子要多吃，强身健体，提高智力很明显！

大地的风采

2023-03-26 11:23:27

孩子都爱吃零食，除了一日三三餐还喜欢吃些小零食，要是没点什么东西堵住小孩子的嘴，他能闹腾好半天。

有没有什么零食是可以让孩子闭上嘴乖乖吃，又营养健康的呢？毕竟小孩子还是不能吃太多零食，对他的生长发育实在不好。

答案是，有的。这种零食就是牛肉干。

牛肉干源自我国内蒙古少数民族，是一种草原美食。风干牛肉有两种选择，一种是半干牛肉，还有一种是全干牛肉。

半干牛肉是不完全去除水分的，开袋即食，肉质比较柔软，有的还饱含肉汁，通常是分单独包装来售卖。这种牛肉干适合有节制能力的大人在空闲时刻来上几袋，嚼起来满口牛肉香，有嚼劲的牛肉干会让你欲罢不能。

而全干牛肉则是完全去除水分的，看起来像木棍一样，硬邦邦的，用手掰都掰不断，更不要说拿牙齿去咬了，如果你不想伤害你的牙齿，就别去做牙齿咬全干牛肉的事情。全干牛肉应该怎么吃？应该放在嘴里等牛肉慢慢软化，讲难听点，就是用口水去软化牛肉干。可不觉得恶心，在这个过程中你会觉得牛肉香弥漫整个口腔，等牛肉干软一点了，就可以用牙齿嚼了，非常非常的香。一根全干牛肉干可以吃上一整天，没吃完的收起来，第二天继续吃都没问题。

牛肉干的价格偏高，但那是一分钱一分货。牛肉干通常选用上等新鲜牛肉，而且只选用里脊肉和腿腱肉，有的品牌讲究，只能用黄牛肉，所以现在牛肉干的价格一直是比较高的。

牛肉含有维生素B6、维生素B12、锌、镁、铁等人体所需营养成分，又含有足够的蛋白质，能够提高孩子的免疫力，达到强身健体的效果，同时，牛肉还具有提高人的智力的神奇功效，特别适合考试需要提高注意力的学生。

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这种零食像木柴，孩子要多吃，强身健体，提高智力很明显！

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