中国人每次丢掉的垃圾,在日本却成“天价”美食,还吃了1千多年
房产的反差季节
2023-03-26 12:43:15

原标题:中国人每次丢掉的垃圾,在日本却成“天价”美食,还吃了1千多年

我国在六七十年代的时候还是很穷的,那时候一个家庭都是有好几个兄弟姐妹,因为人太多,食物不够,吃草根和树皮也是常有的事。随着我国现在发展得越来越好,那样的日子早已一去不复返了,现在的人们生活条件已经很不错了,不仅能吃得饱,还能吃得好,甚至很多人还开始挑食了。中国人每次丢掉的垃圾,在日本却把它当作美食,并且价格还很贵,他们已经吃了1千多年。

我国与日本相距不远,饮食习惯差距不大,很多菜品的制作方法还是很类似的,日本也是使用筷子就餐。在日本,有一种美食叫做“红叶天妇罗”,是日本的特色美食,因为制作时间长,所以价格还是非常昂贵的。红叶天妇罗的中的红叶就是枫叶,这种美食就是用枫叶炸制而成。

每年的秋季,枫叶红透之后还是非常漂亮的,我国有着很多可以赏枫叶的地方,枫叶掉落之后,我们都是当作垃圾清理丢掉的。但是日本却把他当作了美食,因为枫叶与大多数树叶的味道类似,有一种苦涩味,所以这种枫叶不是直接裹上面粉炸制而成的。而是先将摘来的枫叶清洗干净,在用食盐腌制一年左右,然后再裹上面粉放入油锅之中炸。

因为需要腌制的时间长,所以这种炸枫叶在日本还是卖得很贵的,很多人喜欢吃。因为日本是一个岛国,资源比较匮乏,在以前经常面临食物不够,所以这种枫叶美食就流传了下来。

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