没胃口不想吃饭，试试几道好吃又下饭，鲜香美味做法简单
蚂蚁上树
材料：
魔芋丝随意（反正卡路里趋于零）、鸡身材绞肉大约120克、豆瓣酱大约50克、洋葱半个、葱。
做法
1. 准备好肉末，葱切小段，洋葱切小块；魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用；
2. 锅里加一点油把豆瓣酱炒香，我这里用的是零卡路里的；下火鸡身材肉末翻炒均匀至变色；
3. 下切好的洋葱块，翻炒均匀，不用炒太久以保持洋葱香脆的口感（想加其他的蔬菜也可以）；
4. 最后下魔芋丝翻炒均匀；出锅，撒葱，大功告成！这一大盘，只有大约200多卡路里，蛋白质却有二，三十克！放心的吃吧！
肉末茄子粉丝煲
材料：茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末，姜末，葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽１．５小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水60毫升；
做法
1.茄子洗净去头去蒂切滚刀块后，上面撒点盐腌15--20分钟（这样可以防止茄子吸油）。之后倒掉因腌制渗出来的水分。粉丝提前用凉水泡软。
2.起油锅下一半量的姜末蒜末炒香后倒肉末煸炒至颜色发白，炝料酒后翻几下捞出。
3.锅里倒一点油后烧热后倒入剩下来的姜末蒜末炒香后倒入茄子炒至变软，下生抽老抽翻匀。
4.下粉丝肉末，豆瓣酱或老干妈，糖和清水，炒1分钟后全都倒入土锅里。盖上土锅盖，小火焖5，6分钟。开盖，撒葱花！上桌！
辣炒鸡心
食材：鸡心30个、青椒1个、胡萝卜适量、孜然适量、干辣椒2个、蒜蓉辣酱适量、白芝麻适量、葱适量、姜四片、蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、十三香或花椒面适量；
做法
1、鸡心一斤，焯水，凉水下锅，水开一分钟左右捞出；
2、洗净的鸡心切除心管部位，去油，去膜（个别鸡心有一层膜）从中间切开，好入味
3、再次洗净，用适量料酒，十三香，盐腌制十分钟；
4、附料备好，（如图）辣椒切滚刀片，胡萝卜切片，葱姜蒜切好；
5、热锅凉油，放入红辣椒，孜然；
6、放入蒜蓉辣酱炒香，葱姜蒜，胡萝卜；
7、白糖，生抽，酱油少许；放入鸡心；放入辣椒，白芝麻；炒好装盘；
五丝羊肉
食材：羊肉200g、青椒1个、红椒1个、紫椒1个、胡萝卜1根、油适量、杏鲍菇、盐、生抽20g、淀粉5g、料酒
做法：
1、材料准备。羊肉切丝，加盐、生抽10克，料酒，淀粉拌匀，腌制10分钟。
2、青、红、紫椒切丝，杏鲍菇、胡萝卜切丝。锅中放油，放入羊肉丝，炒到变白盛出。
3、锅中留少许底油，放入杏鲍菇、胡萝卜翻炒。
4、再放入青、红、紫椒切丝，调入生抽10克，炒均。最后倒入羊肉丝，翻炒均匀即可出锅