吃瞭30年的魚，這做法頭一次見，用料做法簡單，上桌連汁都不剩
初以蕊
2023-03-27 20:01:13
一說起鯽魚相信大傢第一時間想到的就是鯽魚湯瞭。因為鯽魚湯做出來之後特別好喝，湯汁乳白，非常營養。但今天跟大傢分享的鯽魚做法不是做成鯽魚湯，而是做成糖醋鯽魚塊。這道糖醋鯽魚塊做出來之後肉香爽口，酸甜下飯。最重要的是這道糖醋鯽魚塊的做法非常簡單，隻需要將鯽魚塊稍微一醃制，然後一煎，最後再一煮就完成瞭。那麼接下來咱們就一塊去看一下這道糖醋鯽魚塊的制作教程吧。
【糖醋鯽魚塊】
【制作食材】鯽魚，食用鹽，胡椒粉，料酒，白糖，白醋，生抽，老抽，淀粉，水淀粉，小蔥
【制作步驟】
【小貼士】
1、鯽魚塊不要太大，小一點容易熟，而且容易入味。
2、各種調味料的添加要根據自己的口味來進行。
3、在煎劑一塊的時候要用小火慢慢煎。
好瞭，今天的美食就和大傢分享到這裡瞭，歡迎大傢收看大叔食記，這裡為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實很輕松！喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！
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