原標題：阿胖姐出圈記：草原美食成就瞭“吃貨”間的惺惺相惜

“肚包肉直接冷水下鍋就可以嗎？手工奶豆腐能放多久？羊血腸的蘸料怎麼調？”每天下午2點，來自全國各地的“吃貨”湊到阿胖姐的直播間探討草原美食的“最佳入口方式”。

來自內蒙古的阿胖姐真名娜佈其，今年42歲，是一位內蒙古美食主播。

“熱鍋下黃油，放風幹牛肉翻炒，再放小米繼續炒，放入茶葉……”阿胖姐在視頻裡詳細講解著熬蒙古族特色奶茶的步驟。

“我從小就生活在草原上，不拍視頻我也會每天吃肉。”在阿胖姐看來，自己能憑借吃肉的愛好成為網紅，是源自“吃貨”間的惺惺相惜。

翻看阿胖姐早期的視頻，評論最多的內容都在問她視頻裡的東西來自哪裡，賣不賣。這讓阿胖姐萌生瞭通過拍視頻和直播賣貨的念頭。

阿胖姐親自挑選瞭幾款自己愛吃的內蒙古美食搬到直播間裡售賣。“開播僅20多天，我的銷售額就達到瞭100多萬元。”阿胖姐告訴記者。

“開門紅”讓阿胖姐信心倍增。她發現，隻要讓更多人關註她，就可以為短視頻帶來流量，從而實現流量變現。烤全羊、手把肉、大鍋奶茶……這些在外地很少可以親眼看到制作過程的蒙古族美食都在阿胖姐的視頻中出現過。

在阿胖姐看來，自己和網紅這個詞有點格格不入。她認為網紅需要具備的基本素養是：有姣好的容貌、多才多藝、可以在鏡頭面前出口成章。

“一開始，看著自己素顏出鏡的視頻很不適應，感覺自己又胖又黑。”阿胖姐自認為，是她對傢鄉美食的熱愛吸引瞭粉絲。

“我從小就愛吃，你看我這身材就知道啦。”從小生活在草原上，阿胖姐對美食很感興趣，有空就會研究牛羊肉怎麼做好吃，有什麼新鮮的東西可以嘗試。

“我有一種神奇的能力，羊肉好不好我一聞就知道，羊肉產自內蒙古的哪個地區、是散養的還是飼養的，這些都瞞不瞭我。”作為資深“吃貨”，阿胖姐的“超能力”深得粉絲的認可。

阿胖姐視頻的瀏覽量越來越高，直播間裡的銷售額也不斷刷新紀錄，“內蒙古的牛羊肉在全國聞名，草原上的牧民卻不知道怎麼樣把羊肉賣出去。”成為網紅後的阿胖姐，想為草原上的牧民做點事。

“其實我就是個普通人，以前吃過不少苦，更能理解生活的不容易。大傢都叫我網紅，我從沒把自己當網紅，我更想做內蒙古美食推薦官，希望通過我自己的努力，把草原上的產品推向全國各地。”阿胖姐說道。(完)