“蒸饅頭”發面多加這一樣,10分鐘發滿盆,饅頭更松軟更好吃!
小冰说美食
2023-03-28 03:20:38

原標題:“蒸饅頭”發面多加這一樣,10分鐘發滿盆,饅頭更松軟更好吃!

把這個加到“饅頭”面團裡,10分鐘就滿鍋瞭,饅頭會更軟更好吃!饅頭是一道傳統的面食,也是人們常吃的美食之一。她通常早餐吃它。饅頭是用發酵的面粉做成的,然後蒸熟。通常人們經常在傢裡做,但在傢裡蒸。饅頭並不總是像外面早餐店買的饅頭那麼軟。其實想要做出好吃的饅頭,面粉的發酵是非常重要的一步。面粉發酵不好,蒸出來的饅頭就不會松軟可口,如果面粉發酵好,什麼面食都好吃,饅頭,包子,蒸花卷,油條都很好吃。

大傢都知道發面粉的時候要加酵母。簡單地在面粉中添加酵母是不夠的。添加更多是一樣的。面粉將在10分鐘內填滿鍋。讓我們來看看!首先,準備一個大一點的鍋,把面粉放在鍋裡,然後用一個小碗放酵母和白糖,然後加入溫水,倒入面粉。

加入白糖可以加速面粉的發酵。酵母和面粉混合均勻後,加入溫水,溫水和面團也可以加快面粉的發酵。然後將面粉揉成面團。一定要多揉一點是的,揉好後用保鮮膜蓋住面團。大約10分鐘後,面團會在碗中發酵。

面團醒好後,取出揉一會,然後切成段,放入蒸鍋中。蒸的時候可以在蒸格上抹一點油,防止饅頭粘在蒸籠上。放在烤架上,包子會更順滑,更美味。

饅頭燉20分鐘左右即可。它柔軟可口。不僅饅頭做起來好吃,饅頭和油條都很不錯,而且做法也很簡單。在你學會在傢吃美味的食物之後,意大利面也可以當早餐。

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