
別再花錢買“爆米花”瞭,一把玉米就能做一鍋,隻要你有一個炒鍋!食物是每個人都喜歡的,食物的種類也很多。有傢常菜、街頭小吃和一些小吃。隻要是喜歡美食的人,說到零食,爆米花是大傢常吃的零食之一。尤其是看電影的時候,買個爆米花邊看邊吃,但是在傢看電影不容易,因為現做的爆米花味道好,脆脆的,所以在傢就可以,可以想做就做,方法很簡單,玉米和炒鍋就可以瞭,一起來看看吧!

爆米花的制作方法非常簡單。首先你需要準備玉米粒。你通常可以在超市買到它們。用來制作爆米花的玉米粒比一般的玉米粒要小。形狀有點橢圓,容易辨認。價格也便宜,幾塊錢的玉米粒可以做很多倍的爆米花。

玉米粒做好後,請用清水將玉米粒洗凈,因為灰塵可能會粘在玉米粒上,洗凈後吃起來更安心,但洗幹凈的玉米要瀝幹水分,然後才能炒。米果,準備一個煎鍋,不粘鍋比較好,鍋裡放黃油,沒有黃油可以用食用油,然後加糖,最後把玉米粒倒入鍋裡炒。

炒勻後蓋上鍋蓋,因為溫度逐漸升高,玉米粒會炸開,所以最好蓋上鍋蓋,以免灑出來,炒的過程中,可以來回晃動炒鍋,這樣玉米會爆開,糖會混合的更均勻,口感也會更上一層樓。

也可以用電磁爐做爆米花,如果隻有一個煎鍋,一把玉米就可以做一鍋爆米花,自己做的爆米花會比買的好吃。喜歡巧克力味的可以用巧克力代替白糖。喜歡吃爆米花的朋友可以試試。香脆可口。你喜歡爆米花嗎?