一說起雞翅,很多人不由自主的就想起香煎雞翅,當雞翅嬌美的肉質與熱油進行碰撞,所撒發出的那種香味非常奇異,讓人不勝欣喜。所以很多人都喜歡吃香煎雞翅,很多主婦也會在傢給傢人們做香煎雞翅,但是香煎雞翅要想做的好吃,必須要掌握正確的做法,你知道香

煎雞翅的正確做法是什麼嗎?不知道就一起來看看吧!

原料:雞翅、白酒、薑、鹽、白糊椒粉、燒烤粉、蔥絲。做法步驟:1.將雞翅清洗幹凈,然後切上幾刀放在小盆裡。2.蔥薑切絲,放入小盆中,再加入適量鹽、白酒、白胡椒粉、燒烤粉、拌勻醃制1一5小時。3.不粘鍋中倒入適量油、下入雞翅煎至兩面金黃色。4.摻入適量清水末過雞翅、蓋上蓋子煮至湯汁收幹即可出鍋。看到沒有,正確的香煎雞翅的做法是應該將雞翅醃制一下在進行煎制,而且醃制的時間不是短時間,是要長時間進行醃制,醃制的時間越長越入味。

而且按照這個做法做出來的香煎雞翅,氣質好吃的不得瞭,絕對包你滿意,所以,你盡可以大膽的嘗試一下!