乳鴿最健康的吃法就是好吃又好吃。主要是便宜,好吃,營養
脆乳鴿風俗

類別傢常菜營養缺乏保健食譜青少年骨質疏松食譜工藝油炸風味油炸蘇族風味食用早餐中餐風味皮脆肉軟,外形美觀。
主料雛鴿300克調料鹽和胡椒粉20克麥芽糖50克醃料200克花生油50克
指數推薦指數2飲食指數5重度指數3時間指數1減肥指數0美容指數0辣指數5
脆乳鴿風俗

1、鴿血洗凈,沖洗幹凈,內外用鹽和胡椒粉揉搓醃制4小時。2、將鴿子用開水泡一下,放入鹽水中用文火燉至熟透。3、將醃制好的五花肉片晾幹,將麥芽部分的外皮搟成均勻的卷狀。4.將卷好的面包掛在麥芽糖皮上晾幹10小時。鍋內加入油,加熱至70%的火力,加入蔥段,小火炒熟後撈出。將油加熱至80%的熱量,倒在鴿子身上,直到皮膚變脆,然後上菜。
