五月不妨給孩子做“甜酸菜”，好吃開胃，抵禦疾病，鼻竅不通吃點_美食料理

五月不妨給孩子做“甜酸菜”，好吃開胃，抵禦疾病，鼻竅不通吃點

小葛说花草

2023-03-29 01:21:08

5月，不妨給孩子準備“糖醋白菜”。我們用牛胸肉和洋蔥來做這個。它酸甜可口，味道鮮美，還能抗病。

其實，洋蔥牛胸肉很適合搭配食用，既能提升牛胸肉的口感，又能很好地保護維生素B1。牛肉中豐富的蛋白質可以提高機體的抗病能力，經常食用可以減少生病的機會；洋蔥中的營養成分非常豐富，其中有兩種特殊的營養素——槲皮素和前列腺素A——可以使洋蔥具有許多其他食物無法替代的好處。同時，洋蔥殺菌能力強，能有效抵抗流感病毒，預防感冒。適當食用洋蔥對降血糖有很好的效果！

你知道嗎？感冒初期，尤其是鼻孔不通、流鼻涕或發黃時，可以用洋蔥煮水或生吃，還能清鼻孔、排汗解表！

清潔鼻子，對抗疾病。推薦菜譜：【洋蔥紅燒牛胸肉】

先將韭菜洗凈切丁，洋蔥洗凈切條，番茄洗凈切丁；牛腩用開水沖洗，去除浮沫和腥味，再用冷水沖洗幹凈；

二、起火燒熱鍋，燒熱鍋，加油，熱油，放入蒜片和薑片炒香，然後倒入牛胸肉、洋蔥條，加入熱酒、鹽、醬油、糖和炒均勻；

第三，最後加入西紅柿，翻炒一兩分鐘，然後在汁中加入兩湯匙番茄醬。

洋蔥燉牛胸肉雖然很有營養，但有眼睛和胃病的人還是要慎食。

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