春天,早餐少吃油條試試它,蒸上1鍋隨吃隨取特省事,低脂又飽腹

這元宵節過完,春節也算告一段落,該上班的上班,孩子們也要開學瞭,生活和工作都步入正常,做為傢庭煮婦,也該早起做早餐瞭。
提起做早餐,有些人就發愁,不知道吃啥好,特別是職業女性,工作比較繁忙,下班就很晚瞭,早起做早餐真是麻煩,經常早餐店隨便吃點,或是面包牛奶的對付一頓,偶爾吃吃還行,長期如此對身體健康不利。
建議大傢能在傢做早餐吃早餐還是最好的,可在休息的時候提前做些準備,平日裡早餐就方便瞭。給大傢推薦這款早餐,紅豆粘豆包,用紅小豆做主要食材,添加適量糯米粉,口感粘糯微甜又拉絲,一次多蒸點放冰箱,隨吃隨取特省事。
各種豆類都屬於雜糧,相對來說熱量低飽腹感強,紅小豆有補血、消水腫、健脾胃等功效,紅小豆尤其適合女人吃,經常用來做餡料或是煮成糖水,不如試試這款紅豆粘豆包吧,也一樣好吃哦。

【紅豆粘豆包】
所用食材:紅小豆,紅棗,糯米粉,白糖
制作步驟:
1、紅小豆挑出壞的豆子,沖洗幹凈,加適量清水浸泡一晚上。

2、紅小豆連同浸泡的水倒入小鍋中,大火燒開轉小火繼續煮,大約煮半小時左右,取一顆紅小豆嘗嘗,隻要熟瞭豆子還是完整的顆粒狀態關火。

3、紅棗幾顆,清洗幹凈,去核切成小塊。

4、把紅豆控幹湯水放在盆裡,紅棗也放進來,趁熱加少許白糖和糯米粉攪拌均勻。

5、再分幾次加入一些糯米粉,每次都攪拌均勻。

6、取一些紅豆,用手攥成和湯圓大小差不多的圓形,要用力攥實。

7、再放在糯米粉裡滾一圈,讓紅豆表面都粘上一層糯米粉。

8、依次把所有的紅豆粘豆包都做好,放入鍋中,上汽後中火蒸12分鐘關火,燜3分鐘取出。

蒸好的紅豆粘豆包,趁熱吃糯糯的,還會拉絲,真的太好吃瞭,吃不完的放涼後冷凍,每次吃之前再熱透就行,尤其適合女人食用,大傢可以試試看,比油條啥的更健康也更營養。

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