做椒鹽其實很簡單，隻需2步就可以搞定瞭，不用再出去買瞭_美食料理

小冰说美食

2023-03-29 02:41:00

鹽和胡椒可以說是生活中最常見的調料瞭。將來會非常有用。不管是做椒鹽排骨還是椒鹽蘑菇，都是要做的。當然，用刀切圓頭也很好吃，很多傢庭都喜歡。我特別喜歡在做一些油炸的東西的時候加一點鹽和胡椒粉。

做椒鹽其實很簡單，隻需要2步就搞定，不用出去買

我們生活中買鹽和胡椒，當然是去超市買。椒鹽的價格雖然不是很貴，但是為瞭保證它的保質期，這種香料肯定會加入一些添加劑，所以我們說椒鹽還是盡量自己在傢做。有的自己也在傢做椒鹽，但總覺得自己做的椒鹽不好。怎麼瞭？現在我想和大傢分享一下鹽和胡椒的做法。

其實椒鹽的制作方法很簡單，隻需要兩步就搞定瞭。接下來，小編就來告訴大傢方法。

1、首先我們知道椒鹽的原料是花椒。我們準備好花椒後，我們把炒鍋燒熱，將花椒放入鍋中，用小火不停地炒。花椒煮熟後，把花椒全部壓碎花椒，再撒些菜園食鹽，但不要打太多。為瞭防止胡椒和鹽變得太咸，繼續攪拌直到鹽完全變黃。

2.等所有材料自然冷卻後，將材料取出，在案板上用搟面杖搟碎。如果搟面杖不夠細，可以用料理機直接把它們磨成粉，然後裝在玻璃杯裡，但是要註意鹽和胡椒粉一定要放冰箱，誰吃。

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