
很多人在冬天忽略瞭“它”,卻不知道它這麼好吃,買幾十隻貓都不夠吃!冬天來瞭,天氣越來越冷,但是這個食材卻被大傢忽略瞭。無論如何都很好吃。可烤、可蒸、可炸、可煮等,10塊錢可以買一大袋。配料是紅薯。紅薯又叫地瓜、地瓜。它們在農村地區很常見。幾乎傢傢戶戶都會種很多地瓜。都不錯,做法也比較簡單,不用自己在傢買零食。

紅薯的營養也很豐富,含有蛋白質、維生素、鈣等營養成分。紅薯也可以作為主食食用。脂肪含量比較低,纖維素比較豐富,紅薯還是多吃一些比較好。分享幾種紅薯的吃法,每一種都很好吃,給孩子吃零食也不用買。

第一道美食是炸紅薯包子。紅薯包的口感外香內糯,帶著淡淡的甜味,香脆可口。方法比較簡單。首先準備紅薯,清洗幹凈,然後放入蒸鍋蒸熟後,將紅薯去皮,然後將蒸熟的紅薯搗成紅薯泥,加入適量的糯米粉進去揉紅薯湯圓。

然後把揉好的面團分成很多小面團,一個一個揉成紅薯球。紅薯球做好後,可以準備一些面包屑或者椰絲,然後撒在紅薯球上,這樣紅薯球就被包裹住瞭。可以根據自己的口味決定面包屑或椰絲。如果喜歡吃甜一點的,可以在和面的時候在面團裡加一點糖。紅薯球做好後,就可以下油鍋炸瞭。金黃後取出,味道很好。

很多朋友不喜歡吃太油膩的食物,所以可以把紅薯做成紅薯幹,好吃又有嚼勁,把它放在垃圾桶裡,最後拿到太陽底下曬幹。也是一道非常好吃的小吃,大人小孩都可以吃,味道也很不錯。

第三道美食是紅薯煎餅,做法簡單,非常適合招待朋友。先將紅薯切塊,然後放入碗中,加入面粉和雞蛋拌勻,鍋中放油,將裹好面粉的紅薯倒入油鍋中,將紅薯餅一個個煎一下一。味道也不錯,香甜可口,做法也比較簡單。

最後一個食譜更簡單。是紅薯。煮飯時,在米飯中加入紅薯一起煮。煮熟後也很好吃。喜歡吃紅薯的朋友可以試試。很好吃。