國產百草味：營收翻瞭200多倍，打瞭三隻松鼠一個猝不及防
前言
在國傢經濟建設蓬勃發展的今天，相當一部分人生活質量瞭得大幅度提高。與此同時，人們對商品的要求也變得越來越高，不僅僅是物質層面，而是精神方面。在此背景之下，由於市場上可供人們消費的物品數量和種類越來越多，於是，人們對消費的要求也越來越高。
當今市場消費群體仍是年輕人居多，他們消費瞭更多種類，更多數量的商品，與此同時，各商傢上架推出的產品都以年輕人為主。
也讓市面上的物品五花八門，並且也出現瞭各行各業競爭較為激烈的現象。為瞭使企業可以更好地適應這種環境，提高自身競爭力，企業必須要進行營銷創新，通過對消費者需求的研究以及對新媒體技術的應用，實現企業營銷模式和渠道的優化。零食想必大傢都有，這種食物雖不能和三餐功能相提並論，但閑暇時吃宵夜，看電視，還是個好辦法。
由於現如今零食的種類和口味變得越來越多，所以，有越來越多的人開始參與買零食。零食行業在不斷發展的過程中逐漸形成瞭一個龐大的產業集群，其中不乏一些知名零食品牌。目前，市場人氣比較旺的零食品牌有“三隻松鼠”。
三隻松鼠經營的商品多是堅果，該公司出售的食品清潔、清新，還能給人很好的味道。
正因為如此，企業發展很快，同時有眾多的擁躉。這其中，三隻松鼠無疑是最具代表性的一傢。三年前三隻松鼠天貓店擁有3000萬粉絲。如此業績令眾多知名國際品牌望塵莫及。
當然，沒有什麼東西是不變的。隨著社會經濟發展和人們生活水平提高，堅果行業也得到瞭快速地進步與發展。如今又出現瞭一個堅果新品牌，並快速崛起，在很短的時間內，就取得瞭營收飆升二百餘倍的效果。
這一仗把三隻松鼠打得猝不及防，同時使三隻松鼠主人章燎原產生強烈危機感。
三隻松鼠也很辛苦地發育和壯大，能達到今時今日之效果，更是我們國人引以為豪的事情。在這個經濟飛速發展的時代，企業要想立於不敗之地，就要不斷地創新，隻有不斷創新才能讓企業得到長足的發展。但三隻松鼠不能一直保持市場不敗。
同時也不能成為目前市面上唯一有知名度的堅果類銷售商。堅果行業競爭激烈，產品同質化嚴重，因此很多堅果企業都在尋求突破發展之路。目前，國內新興堅果巨頭企業，對3隻松鼠的影響更大，並因為這傢公司的快速崛起，還把三隻松鼠弄得猝不及防，這個生意就是百草味。
百草味生意創始人叫蔡紅亮，蔡紅亮和許多知名企業創業者有天壤之別，他沒有馬化騰、劉強東這樣高學歷的背景。
還沒有企業管理與經商方面的知識，更不可能有什麼能幫上忙的人脈。所以，他的創業之路是一條充滿荊棘與坎坷的道路，但這又是一條值得我們去探索研究的成功之路。所以蔡紅亮創業很辛苦，所行之道，亦不十分人能企及。
蔡紅亮，出生於浙江農村傢庭，受傢裡經濟條件影響，上完高職高專，就走出校門，當上修理工。
那時他就想，隻要能掌握修理電器這門手藝，以後就能經營維修店，這樣就能糊口瞭。
卻不料他歷盡艱辛湊瞭一筆開店費，卻沒有將店鋪經營太長時間。因為他發現，店鋪的銷售業績並不理想，而他所負責的維修站卻一直處於虧損狀態。連續虧損時，該維修店也終於走到瞭關門停業的下場。
在此背景之下，蔡紅亮又一次踏上工作之路，但是，他做瞭幾個專業後，最後選擇再創業之路，並最終取得成功。
蔡紅亮想方設法湊到5萬元後，在某高校旁，開著一傢專做零食的小店鋪，也是為其日後創立百草味做鋪墊，同時，他經過考慮，把店鋪商品品牌化。
後因其所售百草味商品價格較低、在保證質量的前提下，商品種類更加豐富，讓很多同學非常喜歡關顧蔡紅亮開的這傢店。
不出數年光景，蔡紅亮就將百草味店鋪開到各城市及地區，完成年銷售額1.5億元。
也是此時，有網友給蔡紅亮出主意進駐天貓店，蔡紅亮想瞭想，馬上采納瞭這個計劃。
盡管他們進駐天貓的時間較晚，卻依然搭上電商與網購末班車，並且經過瞭解零食品類，隊員們迅速讓百草味在天貓食品類目排名第一。
以蔡紅亮為首，當前百草味已具備相對完善的管理模式，生產與包裝銷售相結合的開發途徑，有效的節省各種費用，研發能力得到增強，促進生產速度與銷售進度的提高，提升瞭百草味的形象。
在此背景之下，百草味銷售總額直接上升200倍以上，更有年營收超過50億元。也讓本來就屹立於全國零食金字塔最頂端的三隻松鼠倍感壓力與危機。
蔡紅亮能把百草味快速普及到這個階段，就是因為他抓住瞭消費者內心的思想，同時，又適時把握時代給自己的契機。
結論
畢竟，他不但學習模仿能力強，還具有一定研發與創作能力，正因為如此，他剛剛在市場上獲勝，深受廣大年輕人喜愛