33款菜肴推薦，好吃健康營養實惠，一日三餐不錯選擇
曾經看到一篇文章中寫道：“美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品後體煨，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜。”細細品味，深有感悟！美食現在已經成為瞭我們生活的一部分瞭，生活，慢慢地走，慢慢地過，生活不需要華麗的外衣，也不需要甜言蜜語，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地過完每一天。我們每個人都有自己的生活習慣，為瞭滿足每個人的不同飲食需求，每天精選不同菜肴分享給大傢，一起為每天的精彩生活加油！
桂花糯米藕
【材料】：糯米適量、蓮藕2節、冰糖適量、紅糖適量、糖桂花2勺
【做法】：
1、把糯米浸泡1個小時以上，糯米浸泡好後瀝幹水，然後用手把米搓一搓，把米粒搓散；
2、將藕清洗幹凈，削去外皮，切去一端的一小部分，做蓋子用；
3、把糯米裝入孔眼，用筷子把米往內壓實，切下的藕梢蓋在原切口上，再用牙簽與藕身固定；
4、將藕放入鍋中，鍋中倒水沒過藕，在裡面放入紅糖，冰糖開始煮；
5、大火煮開後轉小火煮1個半~2個小時，在熬煮的過程中要翻一下，以防黏鍋；
6、燜煮後的蓮藕段顏色會變深紅色，非常漂亮；
7、稍微晾涼後切片，澆上糖桂花和煮蓮藕的湯汁兒即可；
紅燒蘿卜
食材：蘿卜，蒜末，生抽，老抽，蠔油，食鹽，食用油，
做法：
1、把蘿卜刮皮，洗幹凈，對半切開，切成長條，再切成小塊。撒入一勺食鹽，用筷子攪拌均勻，醃制10分鐘，殺出水分。
2、十分鐘之後，把蘿卜扒到一邊，可以看到有很多的水分，把這些醃出來的蘿卜倒掉。
3、起鍋下油，倒入蒜末煸香，再倒入白蘿卜不斷的翻炒，讓其均勻的裹上食用油。
4、倒入一勺生抽，一勺老抽，兩勺蠔油翻炒均勻。
5、淋入沒過食材的水，大火煮開，改中火煮5-8分鐘，最後大火收汁。
6、撒入一把蔥花點綴，簡單又好吃，比紅燒肉都美味，冬天最該吃這個菜，1塊錢一斤，比肉好吃還便宜，
魚肉娃娃菜煲
準備食材：魚腩一塊、娃娃菜一顆、蒜頭和薑絲少許。配料：油鹽適量、生抽少許、蠔油少許。
3、另起鍋，加適量高湯，把冬瓜切塊放入，加適量的蝦皮和胡椒粉，加鹽，大火煮開後中火煮5分鐘左右，煮至冬瓜軟爛，加入適量的芹菜，最後把汆好的丸子放入，煮上一分鐘即可
脆花生豆泡湯面
面條/豆腐泡/油/鹽
花生/拌面醬/蔥/醋
1.備好花生，豆泡，面條，拌面醬
2.豆花用清水微泡一下
3.再熱鍋加油，將花生瀝水下鍋
4.先小火微炸至均勻受熱，最後再轉大火催一下即可將花生出鍋瀝油備用
5.另起鍋，加清水煮開，將面條下鍋,煮至面條湯鍋裡的湯微開時，加適量細鹽調味
6.將豆泡下鍋煮至豆泡熟，關火加適量蔥花
7.豆泡湯面出鍋後，加適量拌面醬、醋，再將炸好的花生加入即可
香辣蝦
食材：蝦、豆瓣、香醋、大蔥、薑片、花椒、幹辣椒、白糖
做法：1)大蝦開背挑紗線，去頭（蝦頭可以炸瞭吃），料酒和薑醃制片刻。
2)起油鍋（可以先炸蝦頭然後用蝦油炒），油熱後開中火，放花椒和幹辣椒段，出香味後撈出。然後放五六片薑，炸幹後放糖，用炒勺攪化，之後放一勺豆瓣炒出紅油，再倒少許生抽。
3)然後開大火放入蝦，變色後放入蔥段爆炒，出鍋前30秒倒入一些香醋提香。
冬瓜薏米排骨湯
食材豬骨1根，冬瓜1寸厚片
薏仁米100克，薑5-6片
蔥2根，八角1/4朵，砂鍋1個
做法1.薏米提前浸泡4個小時；
2.豬骨洗凈，放剛好沒過骨頭的水，燒開後，撈出豬骨；
3.倒掉血水，重新放入骨頭，倒開水，水量看個人喜好，大火燒開，放蔥薑，八角，薏米，轉小火燉煮；
4.燉2小時左右，吃前放冬瓜片，燉爛即可。
口福排骨
食材精豬排骨500克，高山小土豆300克。
薑片、蔥段各10克，八角、香葉、桂皮各1克
青美人椒圈、香菜段各15克
四川郫縣豆瓣醬60克，甜面醬10克
菜子油70克，清湯500克
做法
1.豬排骨焯凈血水，斬成寸段；小土豆提前入高壓鍋壓熟。
2.炒鍋入菜子油燒至五成熱，下入排骨煸炒至無水份，放入A料炒香，再加入四川豆瓣醬炒香至入味，加入甜面醬翻炒至上色，添入清湯燒至排骨酥爛，再下入小土豆收汁亮油，出鍋前撒入青美人椒圈，撒香菜段上桌即可。
嫩薑拌藕
