37款下飯菜推薦，有葷有素營養又美味，好好吃飯增強抵抗力
曾經看過一篇文章，寫道：“對於食物，你可以一直想著，也可以貪著吃。吃前看，吃時想，嘗後做，自然吃，靜靜咀嚼，慢慢回味。外在的魅力是隻是..食是一種享受，味是一種滋味，清墨的香氣是一種享受，文中的辣、咸、甜，嘗一嘗，食者便心曠神怡。細細品味，深有體會！吃現在已經成為我們生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要漂亮的外衣，不需要甜言蜜語，生活需要的是三天吃飽，每天過得有條不紊。我們每個人都有自己的生活方式。為滿足大傢的營養需求，我們每天精選多種菜肴與您分享，為美好生活加油每一天！
蝦仁肉絲豆腐幹
原料：豆腐幹6塊、瘦牛肉100克、藥明適量、植物油、蔥花、蝦米、烏明、蔥花、料酒、淀粉、味精、香油、鹽、白砂糖。
練習：
1、豆腐幹洗凈切塊，用開水煮一下，瀝幹水分備用；
2、蝦米用開水泡一下，洋蔥切成3厘米長的段；磨碎的瘦肉加入料酒、鹽和淀粉拌勻。將植物油倒入鍋中，加熱至50%的熱度，然後加入瘦豬肉炒至變軟。
3、鍋留底油，油鍋放入薑末和蔥花炒香，加入少許藥明、豆幹片、洋蔥片、豬肉片和海米拌勻。
4、加鹽、糖、味精拌勻，淋上香油。
藕粉蒸肉
做法1.蓮藕去皮，切成薄片。鍋中加水燒開，將藕放入鍋中，燒開約3分鐘，取熟透的藕，過涼水，放入沸水中。
2.豬肉洗凈，切成小塊，放入料理機打成肉末。
3、多餘的蓮藕切小塊，連根去皮切小塊。
4.將胡蘿卜、蓮藕和豬肉混合在一起。
5、加入適量料酒、生抽2勺、蠔油1勺、鹽、雞蛋和蛋黃拌勻，加入適量白糖調味，加水攪拌均勻打發一個方向的肉。
6、取涼好的藕片，上面放上肉末，裝盤，中間放上蛋黃。
7、放入蒸鍋，大火蒸12-15分鐘左右，即可熄火。
薯片辣椒炒雞蛋
材料雞蛋2個、土豆1個、青椒2個、蔥蒜、蠔油、料酒、醬油。
步驟：土豆切成薄片，辣椒切成圈，大蒜切成薄片，蔥切成薄片。將幹鍋燒開，加入油，打入兩個雞蛋，煎至兩面熟透。
雞蛋切成片備用，煮至幹，加入油，然後加入大蒜和洋蔥炒香。
加入薯片。由於土豆比較難煮，所以先烤土豆。加入胡椒圈和雞蛋並攪拌。加入少許料酒、蠔油、適量鹽、五香粉翻炒幾分鐘，加入蔥段。你完成瞭
蒜蓉粉絲蒸帶子
