暑假是旅遊旺季,因為天氣好人的心情也好,隻要有條件背上行李來一場說走就走的旅程真的太過癮瞭,而且因為交通太方便,可以選擇自己開車,坐飛機坐高鐵,隨時隨時都能奔赴自己理想的城市欣賞風景和大快朵頤,不過在國內有很多景區,價格都比城區要貴,所以每年都會出現一些“宰客“的消息,影響大傢對這些景區的好感度。

一位小夥帶著全傢人來山西五臺山旅遊,就遭遇瞭這樣的事情,不過網友的看法卻兩極分化,到底怎麼回事呢?五臺山是我國的5A級旅遊景區,有豐富的自然景觀和人文景觀,很多人喜歡徒步朝臺,看著樹木茂盛山花遍野的自然景象,讓人心曠神怡。最近是旺季,人特別多,帶著外套上山剛好,可以吃免費的齋飯,爬1080步臺階看日出。這裡不僅有很多美好讓人駐足,還是不少人心靈慰藉之所。

因為五臺山太大瞭,一天根本看不過來,小夥子就和傢人入住山上的酒店,準備第二天早起看日出,肚子餓瞭就去酒店的中餐廳準備點幾個傢常小菜吃吃,小夥子看到菜單上的炒土豆絲,48元一份,覺得店傢在宰客,好奇點瞭一份,結果真的是一份土豆絲,分量也不算多,沒有其他的配料,非常簡單。

土豆的做法很多,酸辣、清炒、燉土豆、土豆泥,這種軟糯的口感讓很多人都喜歡,在各大菜系裡都有關於土豆的做法, 最簡單也最開胃的可能就是這一道酸辣土豆絲。

把土豆切成絲,如果刀工不好的話,市面上有很多刮絲的小工具,土豆絲要浸泡在冷水裡,可以去掉多餘的淀粉,吃起來更清脆。鍋中燒水焯四十秒土豆絲,也可以不焯水直接爆炒,熱鍋中爆香一點幹辣椒蒜片等等,放入土豆絲翻炒,加入自己喜歡的配料,一定要記得加白醋比陳醋更爽口,翻炒均勻後一盤色香味俱全的酸辣土豆絲就做好瞭。


除瞭炒土豆絲之外,土豆絲還可以炸薯條做成土豆絲餅,早中晚三餐都有適宜的土豆菜可以吃,而且因為土豆很便宜,1塊錢就能買好幾個,所以是老百姓飯桌上的常見菜,哪怕配上各種配料配菜,成本也不到五元,所以小夥子才覺得48元太貴瞭。不過店傢給出的解釋是,自己是明碼實價,你可以選擇不吃,對此你怎麼看呢?(素材源自網絡)