夏季多吃這五瓜，不僅能補充減少的水分，還能清熱消暑，補水降溫
夏天是產瓜果的時節，也是吃瓜果的時節，應季的瓜果蔬菜便宜多樣，應多吃一些時令蔬菜。瓜果類大多含水量較高，夏季要多吃這五瓜，營養豐富，不僅能補充夏日裡減少的水分，還能清熱消暑，補水降溫。
冬瓜—漂亮瓜
冬瓜是典型的高鉀低鈉型蔬菜，富含氨基酸和膳食纖維，有助於降低膽固醇、降血脂，還可以消耗體內多餘的脂肪。冬瓜利水排濕，含水量高，飽腹感較強，低熱量無脂肪，特別適合漂亮人群。
番茄冬瓜湯的做法如下：
食材準備：番茄，冬瓜，小蔥，番茄醬，鹽，黑胡椒等。
步驟一：番茄洗凈之後在火上烤一會兒，把皮去掉，切成小丁。冬瓜洗凈之後去皮，切成厚一點的片。小蔥切蔥花，備用。
步驟二：起鍋燒油，下入蔥花炒香，再下入番茄丁，炒出沙，再加入冬瓜片，翻炒均勻，加入一點水，加入一勺番茄醬、適量的鹽和黑胡椒，咕嘟至入味，即可出鍋。
苦瓜—去火瓜
夏季易上火，而苦瓜清熱降火，富含奎寧，可以消炎退熱、清心明目。苦瓜中還含有豐富的維生素C，可以提高抵抗力。其中還富含苦瓜甙，有利於健脾開胃，增進食欲。
涼拌苦瓜的做法如下：
食材準備：苦瓜，鹽，陳醋，生抽，白糖，大蒜，小米辣，香油等。
步驟一：苦瓜洗凈之後一分為二，把苦瓜裡面的白瓤和籽用勺子挖幹凈，斜刀切片。大蒜切蒜末，小米辣切圈，備用。
步驟二：鍋中燒水，加一點食鹽和食用油，水開下入苦瓜片，焯水一分鐘撈出控水，盛入碗中。
步驟三：苦瓜中繼續加入蒜末、鹽、小米辣、一勺生抽、兩勺陳醋、一點白糖、適量的香油，攪拌均勻即可。
黃瓜—補水瓜
黃瓜中大部分的成分是水分，多吃黃瓜能夠為身體補水，清除體內餘熱，還有清熱解毒的功效。黃瓜中含有豐富的營養物質，蛋白質、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、多種維生素及煙酸等。
小炒脆黃瓜的做法如下：
食材準備：黃瓜，肉末，蒜末，小米辣，蔥段，鹽，白糖，生抽，蠔油等。
步驟一：黃瓜洗凈之後切成厚一點的小圓片，盛入碗中沒加入加點鹽，翻拌均勻，醃制半個小時。
步驟二：半個小時之後，醃黃瓜的水倒掉，再把黃瓜片多清洗幾遍，洗掉上面的鹽分，再把黃瓜裡面的水分擠幹，備用。
步驟三：起鍋燒油，下入肉末炒炒至變色，再加入蒜末、小米辣、蔥段、一點鹽，攪拌均勻炒香之後再加入黃瓜片，快速翻炒均勻，再加適量的白糖、生抽、蠔油調味，翻拌均勻即可出鍋。
絲瓜—養顏瓜
絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素、木糖膠、植物黏液、瓜氨酸等。絲瓜中富含維生素C，有利於清除自由基，促進機體抗氧化，減少色素沉著，美白我們的肌膚，從而達到美容作用。
番茄絲瓜炒雞蛋的做法如下：
食材準備：番茄，絲瓜，雞蛋，鹽，青椒，生抽，陳醋等。
步驟一：番茄洗凈之後用開水燙一會兒，去掉皮，再切成小塊，絲瓜洗凈之後切滾刀塊。青椒切絲備用。
步驟二：鍋中燒油，把雞蛋直接下鍋煎一下，煎至定型，表面焦黃出鍋切成小塊，備用。
步驟三：鍋中燒油，下入蒜末炒香，把番茄下鍋炒出沙，再把絲瓜塊下鍋翻炒均勻，雞蛋塊也下鍋，加入鹽、生抽、陳醋，青椒絲也下鍋，咕嘟入味即可。拌米飯超級下飯，雞蛋也吸滿瞭番茄的湯汁，軟軟滑滑的絲瓜，口感超棒。
瓠瓜—消暑瓜
瓠瓜有清熱解暑、除心煩熱的作用。瓠瓜含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。它的熱量也很低，適合漂亮人士。瓠瓜中含有豐富的鉀等礦物質以及多種維生素，很適合燥熱的夏季。
瓠瓜有甜的，有苦的，有苦味的瓠瓜是有毒的，不能吃。如何判斷瓠瓜是不是有毒的，可以切開，嘗一下，如果是甜的就能吃，反之則有毒。
瓠瓜炒肉的做法如下:
食材準備：瓠瓜，五花肉，大蒜，鹽等。
步驟一：五花肉切片，大蒜切蒜片，瓠瓜去皮，切片，備用。
步驟二：起鍋燒油，倒入五花肉，炒出油脂，炒變色，再加入瓠瓜片，翻炒，加入蒜片，加適量的清水，燜三分鐘，最後加適量的鹽調味即可。