國內5種“很尷尬”的早餐，當地人天天吃，外地人：下不去嘴
導讀：國內5種“很尷尬”的早餐，當地人天天吃，外地人：下不去嘴
在我們，早餐是十分新的的一餐，民間有這樣一句話，“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”，這早餐不僅要吃好，還要吃的健康、吃的美味舒適。但因為早上時間比較緊張，很多人都喜歡在外面買早餐，像包子、稀飯、面條這些都是非常常見的早餐。
但老話說得好，“一方水土養育一方人”，因為地理環境和生活習慣的不同，每個地方也都有一些自己的特色早餐。這些具有當地特色的早餐，在當地人看來是美味，天天都要吃。可是，很多外地人去瞭以後，都表示下不去嘴。今天就跟大傢分享5種國內“很尷尬”的早餐，一起來看看有沒有你愛吃的那一種。
第一種：老北京豆汁
豆汁可以說是老北京最具代表性的一種早餐瞭，它是以綠豆為原料，把制作淀粉、粉條以後的殘渣經過發酵以後制成的。豆汁的顏色偏青綠色，比較暗淡看起來就沒有食欲，還有一股酸臭味。
在北京，豆汁是最受歡迎的早餐，很多老北京人早上都會來一碗豆汁，配上焦圈和咸菜，吃得不亦樂乎。許多外地遊客來到北京後，也會慕名來嘗試一下，但嘗過一口就再也下不去嘴瞭，直言像泔水的氣質。
第二種：開封羊雙腸湯
羊雙腸湯在開封特別受歡迎，它就是把羊的大腸小腸洗幹凈後，灌上羊血煮熟後，切成一指長，和羊腰、羊場、羊雜一起下鍋，煮至湯色成乳白色，煮好的湯汁表面浮有一層羊油，湯汁醇厚營養價值高。但是，許多外地人會接不同意這麼多的羊內臟，因此不敢輕易嘗試。
第三種：廣東腸粉
腸粉在廣東是最為常見的一種早餐，它分為咸口和甜口，咸口腸粉的餡料會加豬肉、牛肉等肉類食材，甜口的腸粉裡隻有蔬菜配上炒香的芝麻。在廣東，每傢腸粉店裡都坐滿瞭人，廣東人即使天天早上吃腸粉也不會覺得膩。
但對於外地人來說，腸粉的氣質太過清淡，口感也是滑溜溜的，特別奇怪，沒有廣東的早餐容易讓人接受。所以，很多外地人來到廣東，更願意吃廣東的早茶。
第四種：武漢熱幹面
武漢熱幹面現在已經成瞭武漢的名片，很多人提起武漢就會先想到熱幹面。在武漢，早餐店裡買得最多的就是熱幹面。煮熟的堿面，配上各種小菜和調料，淋上滿滿一勺的芝麻醬，攪拌以後芝麻香撲鼻，面條筋道有嚼勁。
但很多外地人吃過以後，都表示太噎人瞭。一大坨面條混在一起，攪也攪不開，吃進嘴裡特別幹澀。其實，吃熱幹面也是有技巧的，面一拿到手裡就要趁熱幹凈攪拌，這樣才能把芝麻醬攪勻。吃熱幹面的速度也要快，這樣才能在它起坨之前就吃掉，這也是為什麼武漢人打包熱幹面後，會一邊走路一邊吃面瞭。如果你吃得比較慢的話，可以配上一碗蛋酒，吃一口熱幹面喝一口，既不會覺得幹澀，芝麻香配上蛋酒香，美味！
第五種：西安羊肉泡饃
在西北地區，羊肉泡饃就是他們最愛的早餐，把饃撕成一點點的小碎片，然後泡在羊湯裡，撕碎的饃完全吸收瞭羊湯的鮮美。挖上一勺送進嘴裡，既有饃又有湯，湯汁鮮美饃有嚼勁，十分美味。
但是，掰饃卻是一個漫長的過程，如果想要掰得像當地人一樣，至少需要一個小時。很多外地人掰著掰著就沒瞭耐心，饃越掰越大，最後做出來的羊肉泡饃，饃外面已經泡爛，裡面還沒有泡好也沒有入味，吃進嘴裡，饃還是僵硬的也沒有吸收羊湯的鮮味，很難讓人愛上。這也是羊肉泡饃的尷尬之處，如果想要吃到好吃的羊肉泡饃，一定要非常有耐心。
上面這5種食物，在當地人看來都是美味，每天早上吃也不覺得膩。但在外地人看來，就十分難以下口的，真是“很尷尬”的早餐！這5種早餐裡，你最喜歡吃哪一種？最不喜歡吃的又是哪一種？