買下飯醬時,建議嘗嘗這4款,夠香夠味巨好吃
风尔爱旅行
2023-03-31 02:05:35

原標題:買下飯醬時,建議嘗嘗這4款,夠香夠味巨好吃

人們常說:“沒有什麼煩惱是一頓美食解決不瞭的,如果不行,那麼就吃它兩頓。”美食不僅能飽腹充饑,還可以帶給味蕾帶來愉悅感和滿足感,也是人們常說的:美食不可辜負!

常言道:“人間煙火氣,最撫凡人心”,可是夏季天氣太熱瞭,很多時候犯懶不想下廚煲湯燉菜,但是“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”

經常點外賣可不合適,傢裡經常囤上幾罐下飯醬是好選擇,拌面、拌飯、夾饅頭都適合。

一提起下飯醬,很多人的腦海中一下子就會想到老幹媽,記得在上大學期間,去食堂打上一份白米飯,拌上老幹媽辣椒醬就能吃得香。隨著經濟的發展,物流發達,如今下飯醬如雨後春筍般層出不窮,一些全新口味的下飯醬憑借自己獨特的滋味征服瞭眾多美食愛好者的心,好吃解饞開胃,價格還實惠!

建議大傢:買下飯醬時,別隻知道“老幹媽”,下面這4款也嘗嘗,夠香夠味巨好吃,遇見囤上一箱,不僅可以拌面、拌飯、夾饅頭,還可以涼拌一切葷菜、素菜,生活變得很輕松。

一、湖南彩椒辣椒醬

早上起床,盛上一碗電飯鍋預約好的米粥,用湖南農傢彩椒辣椒醬來佐粥,就是元氣早餐,香辣開胃,不一會兒的功夫,一大碗米粥吃完,心滿意足,胃裡也舒坦。

幹飯兄弟!湘集1號彩椒醬太開胃瞭,采用湖南當地的小米辣、青線椒、黃貢辣椒,香辣脆潤!

湖南特色的彩椒辣椒醬,不僅拌飯、拌面好吃,用它來制作剁椒魚頭簡直是美味升級,用來待客也特別受歡迎,夠香夠味夠解饞!

二、北京蔥油肉丁炸醬

大學畢業後,在北京工作過多年,對老北京的炸醬面印象深刻,一大碗面搭配超多的配菜,特別是老北京蔥油肉丁炸醬那叫一個講究,蔥油是采用蔥白小火炸制而成,不超過2厘米的五花肉丁搭配3種面醬小火慢熬,賦予瞭老北京炸醬獨特的好滋味。

蔥油炸醬,用料講究 ,火候掌握得恰到好處,用它來拌面氣質絕瞭!隨手拌一拌,就夠香夠味巨好吃!

我還喜歡用蔥油肉丁炸醬夾饅頭,大顆粒的肉丁加持,簡直就是肉夾饃,口口生香,好吃又解饞。

三、四川炭燒辣椒醬

四川特色的炭燒辣椒醬,看著不起眼,卻有著瞬間調動起食欲的魅力,地道的“傢的氣質”。

采用四川特色的二荊條辣椒,大火烤出香味,表皮呈現出虎皮狀,然後趁熱剁成碎末,輔以蒜末、白芝麻等,采用四川菜籽油翻炒,成就瞭四川特色的用它來拌面吃,氣質好極瞭!

這是很多人“兒時的舌尖氣質”,除瞭豬油拌飯之外,就數用炭燒辣椒醬來拌飯吃最開胃,爽辣下飯。

用川娃子炭燒辣椒醬來拌皮蛋,也是上好的下飯菜,就算是用來招待客人也特別受歡迎,夠香夠味!

四、魔鬼特辣辣椒醬

喜歡吃辣的小夥伴,一定不要錯過這款魔鬼特辣辣椒醬!這款采用雲南魔鬼辣椒,辣味夠足!

如果平時吃一般的辣椒醬需要舀上2大勺,那麼吃這款辣椒醬時,隻需要舀上半勺,有著瞬間點燃味蕾的魅力,夠香夠味!

不想下廚做菜時,直接用魔鬼辣椒醬來拌面、拌飯就能吃得心滿意足,很適合傢裡經常囤,喜歡吃辣的小夥伴可以挑戰一下!

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