飯店裡最臟的4道菜，廚師和服務員從來不吃，現在還有人經常點
夏天飯店裡最臟的4道菜，廚師和服務員從來不吃，現在還有人經常點。親愛的好朋友們，大傢好，我是大廚江一舟，今天又到瞭，給大傢分享美食的時刻瞭，你們準備好瞭嗎？
夏天天氣一熱，不愛在傢做飯，很多朋友就會選擇去飯店裡吃上一頓，但是朋友們，你們知道嗎？夏天飯店裡有最臟的4道菜，我們做廚師的和服務員從來都不吃。但現在還有很多人在點。
所以今天我江一舟，就把這夏天飯店裡最臟的4道菜分享給你，看完後點菜時記得避開這4道菜哦，接下來就分享給你。
第一道、炸蘑菇。
夏天飯店裡最臟的4道菜，廚師和服務員從來不吃，這第一道就是炸蘑菇瞭，蘑菇在夏天本身就是反季節的蔬菜，所以很多夏天飯店裡的炸蘑菇都是用的裝的白玉菇，而夏天裡的菌類非常容易變質，
而且炸的時候也不洗，再有就是炸蘑菇的油也也是用過很多次的老油黑油，所以這道菜，自然就是夏天飯店裡最臟的一道菜之一，看完後記得避開，下次別再點瞭。
第2道、酸辣綠豆芽。
夏天裡飯店最臟的4道菜，廚師和服務員從來不吃，這第2道就是酸辣綠豆芽瞭，因為綠豆芽在夏天放上一晚上就變質，而飯店裡的綠豆芽基本上都是過瞭夜的，自然會輕微的變質不衛生，
而且飯店裡圖方便，炒酸辣綠豆芽，綠豆芽都是不洗的，可現在的綠豆芽很多都是用藥水泡過的，不洗不衛生，所以咱們夏天去飯店裡點菜，記得避開這道菜哦。
第3道、小龍蝦。
夏天飯店裡最臟的4道菜，廚師和服務員從來不吃，這第3道就是小龍蝦瞭，不管是辣的，蒜蓉的，還是清蒸的，很多飯店都有小龍蝦，都不會清洗，因為清洗小龍蝦，是個繁瑣的工作，如果點個一份兩份的還行，
但是如果一次洗上個上百斤，那需要投入的人工成本太大瞭，所以很多飯店，小龍蝦不經過清洗，裡面自然有很多泥塵雜質寄生蟲，這一點朋友們要註意。
第4道、蔥燒豆腐。
夏天裡飯店最臟的4道菜，廚師和服務員從來不吃，第4道就是蔥燒豆腐啦，因為豆腐在夏天裡面容易變質，有些飯店買來的豆腐用不完，就算是在冰箱裡放上一晚上，第二天也沒有那麼新鮮好吃瞭，
所以很多飯店裡，就發明瞭，這道蔥燒豆腐這道菜，用蔥香味，油炸的方式，來掩蓋豆腐變質的氣質，所以這道菜咱們還是少點為好。
總結:
怎麼樣朋友們，看完小哥，這次知道夏天裡飯店最臟的4道菜是啥瞭吧，我們做廚師的和服務員從來都不吃，現在還有很多人在點，看完後你記得避開這幾道菜，我是大廚江一舟，咱們下期見。