“萬能”的蔬菜，便宜又營養，越吃越瘦；越吃越白；越吃越年輕！
“萬能”的蔬菜，便宜又營養，越吃越瘦；越吃越白；越吃越年輕！
最近各種蔬菜漲價漲得厲害，但是我發現包菜居然沒有明顯的變化，還是兩元錢就能買一大顆。包菜又稱卷心菜、圓白菜、甘藍或者洋白菜等等，各個地區的叫法都不同。但是不管它叫什麼，他都是一種營養全面，價格實惠的健康蔬菜。
包菜中含有較多的水分，較少的糖分和脂肪，所以包菜是一種適合減肥人士的蔬菜。很多資深的減肥人士都會在結束健身運動之後榨一杯新鮮的包菜汁。包菜汁含有豐富的維生素C、鈣、磷、鐵、鉀等等營養元素，運動之後來一杯，補充瞭能量還不會長胖，鞏固瞭減肥瘦身的效果。
當然包菜的吃法還有很多，都能很好的起到減肥瘦身的效果。如果不喜歡喝包菜汁，你也可以嘗試一下其它的做法。今天小編就來給大傢講一下這道燒汁包菜，真的是百吃不厭還不長胖。
包菜不止能夠起到減肥瘦身的效果，包菜中含有非常多的維生素C，能夠起到很好的美白作用，愛美的女生可以多吃一點。包菜中還有豐富的鉀和葉酸，能夠起到很好的防癌抗癌的作用，還能夠增強身體免疫力。葉酸還能對胎兒畸形起到很好的預防作用。所以孕婦多吃包菜也是有好處的。
所以說，萬能的包菜，想減肥的；想美白的；想美膚的；包括孕婦在內的想增強體質的朋友都要多吃！越吃越瘦；越吃越白；越吃越年輕！
燒汁包菜食材：包菜、幹辣椒、蒜、鹽、白糖、生抽、蠔油、更有、醋制作步驟：先把包菜從中間切開，用手把葉子撕成塊，用清水沖洗兩遍；幹辣椒洗凈切段；大蒜切片。準備一個碗，加上生抽、蠔油、醋、白糖、鹽攪拌均勻。
起鍋燒水，往鍋裡加上幾滴香油，把包菜倒在鍋裡，等到水燒開差不多包菜就煮好瞭。把焯好水的包菜撈出來瀝幹，放在一個碗裡，起鍋燒油，油溫8成熟時把辣椒段放進去爆出香味，把調好的調料倒在鍋裡，煮開關火。把做好的料汁淋在煮好的包菜上，加上蒜片和香油，攪拌均勻即可。
小貼士：包菜在焯水的時候一定要開水下鍋，不要冷水下鍋。下鍋後等再開鍋要迅速撈起來，不要煮得太久，影響口感。大傢好！我是百傢號美食原創作者，歡迎大傢關註、評論、收藏、分享並點贊哦，每天都會更新一些美食和美食相關的資訊！謝謝大傢的支持！（本文章為原創，百傢號獨傢發佈，圖片均來自網絡，如有侵權，請聯系刪除！）