我國的酒文化源遠流長,人們飲酒不光是為瞭飲酒本身,而是為瞭在一種別樣的文化與情懷之下抒發自我、感受他者。歷史上,宋朝時期的人們稱得上以酒為天:無論普通百姓還是帝王將相,無不拜倒於美酒佳釀的魅力之下。近日,百城酒業聯合民族酒業5位品酒大師共同打造錢塘古今宋韻V5系列,不僅讓今人深深地共鳴於宋代人對美酒的那份熱愛,而且也讓今天的酒文化因為宋朝元素的加入變得更加充實。

錢塘古今乃是貴州百城酒業(集團)有限公司的重點品牌,貴州在酒類產品生產方面擁有重要的先天優勢和資源優勢,而百城酒業在產品的開發、生產上深耕更多人群的需求,在打造“新高端醬香酒”這一全新賽道的時候,把目光對準瞭我國的“江南水鄉”——浙江,致力於設計更加符合浙江人品味和口味的高端醬酒,在這樣的背景下,它基於傳統醬酒五道古法工藝,並本著“強強聯手”的策略,聯合來自民族酒業五位國傢級品酒大師精心打磨出錢塘古今宋韻V5產品,該產品屬純糧新綿柔醬酒,更契合江南人群的品酒需求。


錢塘古今設計圖
實際上,錢塘古今是以一“套”的形式存在,其主要產品除瞭宋韻之外,還有錢塘古今-秦、錢塘古今-漢、錢塘古今-唐、錢塘古今-明、錢塘古今-清以及錢塘古今-今,這七個系列各有側重點和文化內涵,它們共同彰顯著中華高端的酒文化,同時也將百城酒業以及貴州民族酒業集團在產品開發上的用心和別具匠心展現得淋漓盡致,這次同百城酒業共同打造錢塘古今宋韻V5系列的五位專業品酒師——馮小寧、巫英義、文正福、王忠寶、劉大昌便是來自作為後者的民族集團,該集團同樣來自佳釀寶地貴州,不光同貴州大學釀酒與食品工程學院共同組建瞭白酒研發中心,而且與中國食品發酵工業研究院專門建立瞭醬酒聯合研發中心,因此說這次百城酒業同五位品酒大師的聯手是一次當之無愧的“強強聯手”。

當江南獨特的酒文化遇到歷史和今天關於酒那些“不得不說”的事,就碰撞出瞭獨一無二的錢塘古今,傳統醬香酒基調之上,今天的江南水鄉與昨天的宋之酒相接壤,於是一場關於美酒的重逢與更迭就這樣發生瞭。
百城酒業聯合民族酒業品酒大師打磨的錢塘古今宋韻V5系列,讓今日的酒文化煥發出新的生機和可能,也讓高端醬酒多瞭一種格調與情懷,錢塘古今宋韻V5的登場亦說明,今天的江南人飲酒追求的更是一種感覺——好酒需要慢慢品味,那一份宋韻就在其中暈染開來……
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