春天易上火，少吃3道“上火菜”，牢記2吃3不吃，清火解燥又美味
春天易上火，少吃3道“上火菜”，牢記2吃3不吃，清火解燥美味好吃。親愛的好朋友們，大傢好，我是大廚江一舟，今天又到瞭，給大傢分享美食的時刻瞭，你們準備好瞭嗎？
春天是很容易煩躁上火的，這是因為春天溫度上升，身體裡面代謝快瞭，所以就很容易上火難受，所以咱們在春天裡，一定要少吃三道，上火菜，這3道菜越吃，身體裡面的火氣越大，身體越不舒服，
一定要牢記2吃3不吃，這樣才能清火解燥，美味好吃，接下來就把這2吃3不吃，以及這3道上火菜是啥，分享給你，感興趣的朋友給我往下看吧。
首先是3不吃。
1、韭菜。
春天容易上火，少吃3道上火菜，這第一道就是韭菜瞭，雖然春天的韭菜格外的新鮮好吃，但是如果春天怕上火，一定要少吃韭菜，韭菜吃多瞭容易燒心不舒服，所以這一點大傢要記好。
2、香菜。
春天容易上火，少吃三道上火菜，這第二道就是香菜瞭，可別看著香菜綠綠的脆脆的，其實吃多香菜，身體裡面的火氣會很大，所以春天裡吃香菜，隻拿香菜作為點綴菜肴的即可，可不要切上一大盤子香菜，都給涼拌著吃瞭，那樣就會越吃越上火，這一點大傢要記好。
3、大蒜。
春天容易上火，少吃三道上火菜，這最後一道就是大蒜瞭，大蒜多吃多瞭之後，也會燒心難受，身體的火氣也會增大，雖然大蒜有毒菌的功效，但是咱們拿大蒜砸成蒜泥，拌點涼菜可以，可不要吃飯的時候吃上幾瓣大蒜，那樣就會上火難受，這一點大傢要記好。
接下來是2吃。
1、吃菠菜。
春天裡的菠菜呀，可以說是最受歡迎的一道菜瞭，富含水分，富含葉綠素，補鐵還補鈣，接下來就把美味的菠菜拌粉絲做法，分享給你。
粉絲提前泡發好，撈出來切段，菠菜摘掉老根老葉清洗幹凈之後切段，水開把菠菜粉絲一同下鍋，燙30秒後撈出來，用水沖涼控幹水分，放在盆中，
放上一勺蒜泥，一勺生抽和陳醋，來上一勺鹽，一勺雞精和味精，再放點香油，辣椒油，快速的拌勻後，就可以吃啦，口感清香，補水又美味，多吃降火解燥，非常美味，快做起來吧。
2、吃魚肉。
春天裡的魚肉，是一年中最鮮嫩好吃的時候，因為大多數魚類，在五六月份產卵，所以在春天的345月份啊，身體裡會藏著大量的營養和蛋白質，接下來把美味的清蒸鱸魚做法分享給你。
鱸魚清洗幹凈之後，處理幹凈魚塞內臟魚鱗，多清洗幾遍，然後改上一字花刀，切上點蔥薑絲放在手中，撒點鹽和料酒，搓出汁水之後，均勻的塗抹在鱸魚的身體和內部，給鱸魚去腥增香，
然後把鱸魚放在魚盤上，水開上鍋蒸十分鐘，悶上五分鐘，接著把鱸魚取出來，控幹水分，淋上一圈生抽，放點蔥絲燒點熱油炸香後，就可以吃瞭，多吃降火解燥，營養又美味，快點做起來吧。
總結:
怎麼樣？朋友們，看完文章，這次知道春天，要少吃三道上火菜瞭吧？我已經分享給您這三道上火菜是啥瞭？可要少吃點，否則越吃越上火難受。讓您2吃2不吃，相信你已經記好瞭，我是大廚江一舟，咱們下期見。