立刻停用3種食用油，專傢呼籲：對健康危害非常大，別擔心浪費
生活中離不開一日三餐，想要飯菜香味濃鬱，食用油是必不可少的。如果炒菜烹飪不放油，那麼吃起來就有些寡淡瞭。食用油作為最常見的烹飪材料，它的起源非常久遠，大概可以追溯到周朝時期。
食用分為植物和動物兩種，平常我們吃得最多的就是植物油瞭，它除瞭可以讓菜肴變得美味，而且還富含豐富的營養成分，比如脂肪酸、蛋白質、不飽和脂肪酸等等，不同的植物油營養價值也有區別。
如果食用油吃的對瞭，那麼有一定的好處，如果吃得不對，那就嚴重危害健康瞭，甚至還會是“肝癌”的加速器，專傢建議馬上停止吃這3種油，下面我就來看看都有哪些。
一、衛生不合格的食用油
現在我們買油都是在超市購買，這些食用油品質各不相同，但是都是合格的食用油。而一些不合格的食用油則是來自於小作坊，有時候在某些菜市場也能看到簡陋的制油攤位，購買這些產品的人基本上都是上瞭年紀的。
這些小作坊生產的油老遠就能聞到濃鬱的香味，至於是否添加瞭一些香精不得而知，另外在原材料方面也不能保證，有良心的可能會用品質好的，而一些黑心商傢可能會加一些變質的材料，這樣的油吃多瞭，大大危害健康。
二、反復使用的食用油
相信很多傢庭經常會用食用油炸東西，那麼炸過的油是繼續使用還是倒掉呢？其實隻炸過一次，而且油並不是非常渾濁的話，過濾之後還能繼續使用。但是超過2次以上的食用油是不建議繼續食用的，因為這個時候油裡的有害物質會成倍增加，其中就包括瞭致癌物苯並芘”，所以建議大傢別隻記得省錢，健康更重要。
三、存放時間過久的食用油
通常情況下食用油的保質期還是比較長的，但是這隻是針對沒有開封的油，如果油一旦打開，那麼它的保質期也就是3個月左右，另外儲存的溫度也很關鍵，食用油最適宜的溫度是10-15度，最好別超過25度。
打開的食用油如果吃不完加上儲存不當，那麼就會發生黴變，也就是我們常說的是食用油氧化，這種油已經不能食用瞭，所以我們在購買食用油時，盡量選擇適合的斤量，別白白浪費瞭，
以上就是不能食用的3種油，另外建議大傢平時別老是吃一種油，因為每一種油的營養價值不同，經常更換的話，營養可以更全面，下面就為大傢推薦一道好吃的。
推薦食譜【油炸杏鮑菇】
主要食材：杏鮑菇面粉雞蛋玉米淀粉油
1，清洗幹凈的杏鮑菇給它撕成條，差不多1厘米左右就行，撒上一勺鹽，抓拌均勻，把杏鮑菇的水份沙出來。
2，盆裡倒入100克面粉，在加入30克玉米淀粉，一勺鹽，一勺五香粉，一勺雞精，一小勺小蘇打，打入一個母雞蛋，接著少量分次倒入清水，把它和成面糊，如果有面疙瘩的話可以用勺子邊攪邊壓，攪拌成這樣比酸奶略稠的面糊就可以瞭。
3，沙水後的杏鮑菇清水沖洗幹凈，擠掉水份，接著把杏鮑菇倒入面糊裡面。攪拌均勻，讓每一根杏鮑菇都沾上面糊。
4，鍋裡倒油，油鍋裡插根筷子，冒密集小泡泡時油溫剛好，放入裹好面糊的杏鮑菇，中火慢炸，把杏鮑菇炸到表面微微金黃，然後控油撈出。
5，油溫繼續升高，然後把杏鮑菇在復炸一下，差不多10幾秒就可以瞭，這一步主要為瞭炸出的杏鮑菇更加酥脆
6，炸好的杏鮑菇加入孜然粉，辣椒面翻拌均勻就可以享用瞭。
用最簡單的食材做出最美的佳肴，為傢人做一頓愛的美食，我是媽咪早早，每天都會您帶來一道傢常美食。如果喜歡我的話就點個贊，轉發關註下哦！