哪個是調酒師調制雞尾酒的常見方法是混合法還是搖和法呢？螞蟻新村答案
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螞蟻新村題目：調酒師調制雞尾酒的常見方法
以下哪個是調酒師調制雞尾酒的常見方法？
混合法
搖和法
螞蟻新村調酒師調制雞尾酒的常見方法答案解析
備好雞尾酒所需原料和工具，不同的雞尾酒需要不同的原料，例如馬丁尼MARTINE，需要琴酒、苦艾酒、橄欖白。俄羅斯則需要伏特加、鮮奶、咖啡蜜酒。在調制之前，用冰夾選取一些冰塊放入杯中，這些冰塊在倒酒之前倒掉。
在調酒壺裡加入一些冰塊，雞尾酒一般都需要冰塊，在制作前把做好的冰塊放入冰壺，調制時，夾取一些冰塊放入調酒壺中。所需原料加入調酒壺內之後，蓋上蓋子，開始搖晃調酒壺。用食指勾住調酒壺的頭部，其他手指抱住調酒壺中間部位，上下搖動即可。
雞尾酒的酒精度數為37度-47度之間，雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒，或由酒滲入果汁配合而成的一種飲品。按密度的大小依次倒進杯子，使之不混合在一起，從而形成瞭分層，並且酒精度數也不定。
調制雞尾酒的時候一般都要用搖酒壺、濾冰器、吧勺、盎司杯、冰鏟。然後準備需要用的酒品、輔料、以及裝飾。準備好之後，先用冰鏟在搖酒壺的壺身中加入5、6塊冰，然後用盎司杯量取輔料，倒入搖酒壺身，依次是輔酒、基酒，最後放上杯飾。
一提到雞尾酒，很多人都喜歡它的口味，但是對Ta的調制原理也不太清楚。其實現在，大多數雞尾酒都是由6種基酒組成的。有很多種雞尾酒的名字，但是看看它們的基酒，就能發現其中的精華。
基酒又名酒基、底料、主料。對雞尾酒起決定作用，是雞尾酒的重要組成部分。完美無缺的雞尾酒不是任何基酒的獨角戲，需要基酒有寬廣的胸懷，可以容納各種加香、呈味、調色的材料。配合多種成分，以達到色、香、味、形俱佳的效果。
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搖蕩法是調制雞尾酒最普遍而簡易的方法，將酒類材料及配料、冰塊等放入雪克壺內，用勁來回搖晃，使其充分混合即可。能去除酒的辛辣，使酒溫和且入口順暢。註意搖蕩時速度要快並有節奏感，搖蕩的聲音才會好聽。雙手握緊雪克壺，手背抬高至肩膀，再用手腕來回甩動。搖晃時速度要快，來回甩動約10次，再以水平方式前後來回搖動約10次即可。
直接註入法把材料直接註入酒杯的一種雞尾酒制法，作法非常簡單，隻要材料分量控制好，初學者也可以做得很好！使用直接註入法需準備的基本器材：雞尾酒杯量杯冰塊夾冰器。將基酒以量杯量出正確分量後，倒入雞尾酒杯中。
果汁機混合法用果汁機取代搖蕩法主要有水果類塊狀材料需要攪拌時，也是目前最流行的作法，混合效果相當好。事先準備細碎冰或刨冰，在果汁機上座倒入材料，然後加入碎冰，開動電源混合攪動，約十秒鐘左右關掉開關，等馬達停止時拿下混合杯，把酒液倒入酒杯中即可。
一般的酒類，分很多種。其中雞尾酒就是讓六大類烈酒變的口味多變也更順口。雞尾酒中的長島冰茶，螺絲鉆，血腥瑪莉都算烈酒。還有前幾年流行的芝華士農藥。
國酒分清香、醬香、濃香。濃香沒喝過，清香的二鍋頭喝著過癮，但是上頭。醬香的茅臺、五糧液確實不上頭，但看價錢隻能等每次人傢請客喝一下。黃酒個人喝不慣。
葡萄酒適合慢品，無論是白葡萄酒、紅葡萄酒還是香檳、冰酒。用來幹杯都是浪費，更何況買醉。至於日本清酒，韓國燒酒，個人覺得就是度數不一樣的二鍋頭。
無論是喝雞尾酒還是調雞尾酒，都是一種藝術、一種享受，所以，對於每種雞尾酒，不同人都會有不同的感覺，至於所謂的好喝與否，其實不過是對於雞尾酒的一種“理解”，喝雞尾酒，不應隻是著重於味道，還要體味其中的精髓，每一種成功的雞尾酒背後都會有一種特別的感覺，隻要你慢慢品嘗，你就會發現在味道之下的新感覺。
螞蟻新村答案：調酒師調制雞尾酒的常見方法
哪個是調酒師調制雞尾酒的常見方法？
混合法
搖和法
答案：搖和法。
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