四川89歲老奶奶吐槽兒媳婦,辛苦做瞭四個菜不準吃,網友卻笑噴瞭
田勇君
2023-04-01 02:47:01

原標題:四川89歲老奶奶吐槽兒媳婦,辛苦做瞭四個菜不準吃,網友卻笑噴瞭

都說返老還童,年紀越大的人就越有童真,做一些事情,會讓人哭笑不得,四川89歲的張婆婆就是如此,張婆婆身體不錯,胃口也很好,而且子孫滿堂,在附近是有名的“有福之人“。張婆婆一共生育瞭9個子女,本來跟著老大和大兒媳婦在四川農村生活,但是他的二兒子和二兒媳婦退休瞭,在傢沒事,非要把老人傢接到海南來住一段時間,本來海南是全國各地遊客都愛來的地方, 風景好美食多,但是張婆婆卻不樂意,自己吃瞭一輩子川菜,現在要她吃海鮮這些,根本吃不下。

這一天,兒子和媳婦都不在傢,張婆婆自告奮勇說要自己做菜,於是從冰箱裡掏出子女寄過來的四川特產,辛苦做瞭四道菜,結果兒媳婦回傢居然不讓她吃,要給她重新做,這可把張婆婆氣新瞭,在房間裡生瞭一下午的悶氣,網友卻笑噴瞭。

張婆婆雖然年紀大瞭,卻寶刀未老,做的菜賣相還不錯,看起來很誘人。首先是這個穿心蓮,在海南這邊經常可以看到,有清熱解毒的功效,張婆婆直接加瞭蒜蓉來涼拌,做法很簡單,新鮮的穿心蓮洗幹凈,然後配上蒜末醬油醋,一道爽脆的穿心蓮就做好瞭。

然後是這個酸蘿卜炒魔芋絲,在老傢的時候,張婆婆最愛的就是魔芋瞭,涼拌的清炒的燒著吃,怎麼吃都不膩。這一塊還是傢裡人知道她愛吃給她專門寄過來的,光是運費就比本身魔芋價格貴很多,新鮮的魔芋可以直接囤在冰箱裡,像凍豆腐一樣冷凍,冷凍後魔芋沒有那麼細滑,而是有瞭不少小孔,這樣更能吸收湯汁更入味,不過張婆婆等不到魔芋凍好的時候,就配上二兒媳泡的酸蘿卜一起炒,酸爽入味很是開胃。

然後有個辣椒炒肉絲,傢裡沒有青椒,張婆婆一邊回憶自己老傢種好的新鮮辣椒,一邊隻能翻找瞭一個黃椒來炒,黃椒比較肥厚,而且沒有什麼辣度,但是營養豐富,配肉絲也是不錯的選擇,但是對於張婆婆而言,沒有什麼氣質,隻是做給兒子兒媳婦吃的。

最後這道菜才是重頭戲,用的是老傢寄上來的酸菜,四川的酸菜魚遠近聞名,必須要用到這種老壇酸菜,外面買的不放心,必須自傢人自己做,才吃得放心,酸爽上頭,配上一塊新鮮的豆腐,還有幾條泥鰍,湯底就鮮美得不像話,光是聞著張婆婆就口水直流,就等著兒子兒媳婦回來大快朵頤。沒想到兒媳婦卻以她身體不好,不適合吃酸菜泡菜為由不準她吃,又給她做瞭兩道清爽小菜。

看著兒子兒媳婦吃得津津有味,張婆婆可是氣新瞭,網友卻笑噴瞭,覺得張婆婆真的太可愛瞭!(素材源自網絡,如有侵權,聯系刪除)

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