你還在用鹽水洗西藍花嗎？多加它，洗得幹幹凈凈
現在的蔬菜都是大棚種植的，有農藥等物質殘留，清洗的時候總要仔細再仔細的洗才行，西藍花是一種很常見的蔬菜，富含維C，營養豐富，還是很多姐妹減脂常吃的菜。
西藍花
西藍花是一種綜合性營養蔬菜，它的營養價值高於其他蔬菜，吃多瞭也不會長胖，還有多種好處，西藍花一直都很受大傢喜愛。
西藍花的表面容易堆積粉塵，在地裡面成長的時間越久，表面的粉塵細菌越多，人們清洗西藍花的方法，一般都是放入清水中再加入鹽浸泡，這種方法是可以的，但是鹽水隻能起到除菌是作用，並不能清洗掉西藍花表面的粉塵。
洗西藍花的時候別隻用鹽浸泡，越泡越臟，多加它，洗得幹幹凈凈，清洗西藍花的時候加入面粉攪拌均勻浸泡一下再清洗，面粉可以吸附西藍花表面的粉層，先將西藍花根部切斷，再把菜花掰成小瓣，放入加有面粉和鹽的水中浸泡5分鐘，面粉可以吸附出花冠裡的臟東西，清洗更幹凈。
西藍花的做法多樣，給大傢分享兩種西藍花的做法。
番茄西藍花炒蛋
食材:番茄，雞蛋，西藍花，木耳，薑蒜，黑胡椒。
西藍花切小瓣放入面粉鹽水中浸泡出臟東西，小蟲子，再清洗幹凈，放入水中焯水，木耳也放入水中焯水撈出，鍋中熱油打入雞蛋煎熟出鍋備用，鍋中熱油，放入薑蒜炒香，加入番茄炒軟出汁，放入木耳，花菜和雞蛋翻炒均勻，加入鹽，生抽，黑胡椒翻炒均勻即可，營養美味，加入面粉清洗過的西藍花幹凈健康。
西藍花炒蝦仁
食材:西藍花，蝦仁，口蘑，蒜。
西藍花記得掰小瓣別隻加鹽，加面粉一起浸泡清洗更幹凈，西藍花放入鍋中焯水後撈出，鍋中熱油，放入蒜炒香，加入蝦仁炒至變色裝盤備用，加入口蘑翻炒變軟，加入西藍花和蝦仁翻炒均勻，加入鹽，生抽，蠔油，黑胡椒翻炒均勻即可出鍋裝盤，幹凈健康，營養美味。
清洗西藍花的時候別隻用鹽浸泡，越泡越臟，多加它，洗得幹幹凈凈，加入面粉清洗，蟲子乖乖溜走，用面粉洗過的西藍花，幹凈健康，營養美味，吃起來放心，西藍花的做法多樣，你還知道哪些清洗西藍花的方法？