不容錯過的幾道美食，出鍋香噴噴，小朋友吃得放不下筷子來
橙汁雞
主料：三足琵琶雞；半個紅辣椒；半個青椒；大蔥;生薑的量
跟隨
1、琵琶腿洗凈，用廚房紙吸去多餘水分，用刀和骨頭切少許。
2、加入薑、蒜、生抽各半、酒半勺、玻璃杯半勺、香油半勺、鹽少許浸泡半小時。
3.鍋裡倒入兩勺油，油熱後放入雞肉
4.雞肉變色後，關小火，控制多餘的油
5、將500ml檸檬汁倒入半個罐子中，再加入一勺生抽和一半料酒。
6.中火加熱
7、收汁後加入青椒、紅椒拌勻
米飯的一種
原料：鮮鯉魚1條（約750克），花生油100克，濕25克，大蔥5克，醬油25克，松果15克，料酒25克，薑5克，味精1克、花椒1克、辣椒粉1克、精鹽1.5克、香油2克
鍛煉：
1、鮮鯉魚洗凈，去鱗去水痂，用刀剖開肚皮，去骨，洗去血沫，兩面各切5刀。
2、松茸澆水時，洗凈泥沙，去蒂，蔥去皮，洗凈切細絲；生薑洗凈，去皮，切成小塊。
炒辣椒茄子
材料：青椒8個，小米椒2個，茄子2個，蒜瓣2瓣（切碎），香醋，香油，醬油，植物油，鹽，味精。
鍛煉：
1、茄子洗凈，切成片，放入蒸鍋。青椒、小米椒用火烤（做成餅幹狀），切成小塊。
2.把茄子放在盤子裡，在茄子上鋪上青椒和小米。
3、加入大蒜、鹽、香醋、香油、生抽、花椒藤油、味精。
芥末牛肉絲
原料：牛肉300克；100克芥末粉；100克紫洋蔥；100克芹菜；1湯匙蔥；1茶匙生薑；1湯匙切碎的大蒜；1/2茶匙鹽；1/2茶匙白胡椒粉；1湯匙辣豆；2茶匙料酒；小的幹瘡；2湯匙食用油；
跟隨
1、材料與準備：牛肉用手指肚切開，加鹽、料酒幹熱，炒15分鐘；
2、泡好的芥菜切成牛肉大小的方塊，洗凈泡水去鹽味，中間換幾次水擠幹，撈出擠幹備用；
3.芹菜切丁；蒜;豆瓣醬；大蔥、生薑和大蒜；
4.起鍋，冷油熱鍋，用小火將豆瓣醬炒至油呈焦黃色，加入蔥薑蒜爆香。。加入牛肉丁，轉大火，快炒至牛肉丁變色；加入切碎的芥末、切碎的芹菜和切碎的洋蔥，繼續用大火煮；
5.撒上胡椒粉；加入糖拌勻；