“80不生病，90滿地跑”，中老年，多吃2種“高硒菜”，手腳麻利
#頭條創作挑戰賽#
導讀:“80不生病，90滿地跑”，建議中老年，常吃2種“高硒菜”，手腳麻利，精神飽滿!我們身體就是一個非常大的機器，是由很多的部位零件組成，而且裡面需要各種物質成分，給機器提供能量，讓機器更好地運轉起來。但是機器用瞭一段時間後，就容易出現各種問題，經常要維護，讓它延長食用壽命。
機器的哪一個部位壞掉瞭必定會影響整個機器。我們的身體也是一樣的，要想身體能順利的運轉，平時要註意飲食，還要多加運動，使得身體更佳健康。我們都知道硒是一種身體很重要的元素，它有抗老，提高記憶力等好處，中老年需要補充些。像很多牛奶都有寫著高硒奶粉，其實我們都可以直接從平時的飲食中攝取，健康安全。所以今天我們就來分享2種高硒菜，都是傢中常見，味道好，操作也簡單，一起來看看吧。
洋蔥
推薦食譜：洋蔥炒胡蘿卜絲
準備食材：
洋蔥，胡蘿卜，小蔥，食鹽，蠔油，醬油，食用油
具體做法：
1.洋蔥洗凈，然後去掉頭尾部位。對半切開，然後切成小段放在盆中備用。小蔥洗凈，然後切段；
2.胡蘿卜用清水沖洗表面，然後用削皮刀將胡蘿卜的表皮去掉，去皮後的胡蘿卜放在案板上，用刀切細片再改刀，切成細絲狀，切好後的胡蘿卜絲放在一旁備用；
3.鍋中水分幹後倒入適量的油，油熱後將備好的蔥段下入鍋裡面，用小火煸炒出香味。把胡蘿卜絲下鍋炒香；
4.接著再把切好的洋蔥倒入裡面。洋蔥下鍋後用鏟子給它翻炒。加入食鹽，蠔油，小蔥炒均勻即可出鍋。
西紅柿
推薦食譜：西紅柿炒蛋
準備食材:
西紅柿,雞蛋，食鹽，雞精，食用油，青蒜苗
具體做法：
1.西紅柿洗凈，然後切小塊放在一旁。蒜也要洗凈，切段。雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻即可。
2.鍋中倒入油，把雞蛋液倒入油鍋裡面。雞蛋液下鍋後用小火炒一下，把鍋裡面的雞蛋液炒成塊之後盛出放在盆中備用。鍋裡面再倒入少量的油，西紅柿放入油鍋裡面，用小火炒一下，炒均勻；
3.西紅柿下鍋之後要用鏟子多翻動，翻炒。過程中我們可以看到西紅柿的表面有一點反沙，而且鍋底下有一層汁水。如果喜歡吃爛一點的話，可以再炒個一分鐘的時間；
4.把西紅柿炒成下圖這樣子的狀態之後，我們把炒好的雞蛋放入裡面。雞蛋的口感嫩滑，味道鮮美，下鍋後再把蒜苗葉子放入裡面，加入少量的食鹽跟雞精，鏟子給它們翻炒均勻；
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