北京喝酒怪象:有人喝茅臺,有人喝二鍋頭,多數人卻偏愛這4款
旅游美景小吏安安
2023-04-01 10:46:26

原標題:北京喝酒怪象:有人喝茅臺,有人喝二鍋頭,多數人卻偏愛這4款

說起京城的白酒,那不得不提到,赫赫有名的二鍋頭瞭。老北京涮羊肉和二鍋頭可以說是京城絕配,沒喝過幾兩二鍋頭的朋友,實在是遺憾。

牛欄山二鍋頭,幾十塊錢的價格,幾乎是每一個京城酒民都會把它在揣兜裡,大街小巷,街邊地毯,哪裡都能有它的存在。二鍋頭不單單是一種白酒,它代表的更多的是一種情懷。

二鍋頭說到底隻是一款低端用酒,京城中的高端白酒,一般是眾所周知的“茅五劍”,畢竟京城寸土寸金,名酒盛宴的機會有很多呢。

不過,你要是認為京城人民喝的隻有這幾款酒,那可真是離離原上譜。其實不管是哪個地域,有錢人再多,也沒有我們老百姓多。

名酒是很好,但它並不是廣大老百姓每天能閉眼入的產品。

而且天天喝二鍋頭也是會膩味的,所以啊,他們還是有其他酒水是比較偏愛的,比如以下這4款平價白酒,看看你有喝過嗎?

第1款:老白汾15

老白汾是汾酒旗下的中低端白酒,喜歡它的酒友們可謂是數不勝數,作為汾陽杏花村的明星產品,有著上千年的歷史文化瞭。

此酒名字的由來,是因為一位王鄉紳,開辦瞭一傢酒坊,名為寶泉益。他當時賣得酒水,起名為“老白汾”,頗受城鄉市民的喜愛,慢慢的,酒民們把這個酒坊也稱之為“老白汾”瞭,在當時,可以說是很有品牌效應瞭。

此酒屬於極具價比的清香型白酒,喝慣瞭濃醬香的朋友不妨購入嘗試看看。它能夠帶給你“一清到底”的美妙體驗,這款酒,從釀造工藝和口感上來講,都比10系列的酒水更勝一籌。喝到嘴裡,會有清冽之感,下咽後有柔雅的回甜,甜度適中,清爽有勁,獨特的風格備受京城酒民的歡迎。

第2款:蒸臺坤沙酒

此酒是一款茅味醬酒,蒸臺在鎮很著不少的贊譽,皆因它由癡心酒師傾力匠造而成。中年朋友對它很是心儀,它屬於醬香系列的產品,53°的濃度剛剛好,喝酒經驗富足的朋友肯定都知道,度數高一點的白酒才有滋有味,還能進行收藏。

釀造蒸臺的酒廠,已有70多年的釀造歷史,可見其實力雄厚。它的外包裝,較為古樸典雅,可是酒液確很大氣上檔次,每一滴基酒的窖齡時間都超過瞭6年,是市場上鮮少的一款真年份醬酒。

此酒的口感香鬱典雅,入口之後,飽滿的醬香瞬間爆開,蔓延至鼻腔,嘗到嘴裡也不會有刺激感,酒體的質感很好,回甘會持續很久,甜度適宜,略帶一絲焦糊香,空杯也有留香,香氣經久不散。它這麼備受中年朋友的歡迎,是有一定道理的。

第3款:高脖綠西鳳

多次蟬聯中國名酒桂冠的它,曾因為貼牌、外購基酒等醜聞 ,使得它的口碑斷崖式下滑,好在酒廠及時調整經營策略,終於把於水火之中的綠西鳳拯救出來。

綠西鳳,從酒名上分析,就能得出它是一款鳳香型白酒,很多朋友不清楚風香的口感,這麼說吧,風香是濃清香型的融合版,一種比較時髦的口味,它改良瞭一些汾酒的釀造方式,把發酵容器由缸換窖,最後生產出瞭醇香挺拔、甘甜別致的西鳳酒,嘗過它的朋友,大多數都從路人粉變成瞭忠粉。

第4款:董酒白標

這款酒,就像水果中的榴蓮一般,鐘意它的朋友對其愛不釋手,喝不慣它的朋友棄之如敝履。

它由大小曲結合的發酵工藝釀造而成,全程加入瞭數百種中藥藥材,淺喝一口,曲香、糧香、藥香等多種復合香氣於味蕾間綻放,風格新穎,滋味曼妙。不少喝過它的朋友還覺得它有“董臭”香,但是口感獨特,真正品嘗過後說不定會愛上。

好瞭,今天的分享就到這裡瞭,你有喝過的這些酒嗎?

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