大廚教你做“板栗燒雞”，記住這幾個小技巧，做出來特別有營養_美食料理

渭滨生活汇

2023-04-01 12:06:36

到瞭傢裡媳婦看我買瞭雞又買瞭板栗，瞬間秒懂我的心思，上去直接把雞和板栗洗幹凈放在旁邊（在傢裡都是我燒菜的，誰讓俺是廚師呀）。我二話不說直接到廚房操作起來，花瞭將近一個小時才把這道菜做好，上桌我還沒開動吃起來，孩子都已經啃得滿嘴是油瞭，我自己也嘗瞭一口，那味道真的非常好，而且還有淡淡的板栗香味傳來。

下面話不多說，今天就給大傢分享這道板栗燒雞的做法，我會用最簡單、易懂的話語表達出來，讓大傢都能看得懂、看得明白，各位小夥伴隨我一同看下去吧。

備料

主料：三黃雞一隻

輔料：板栗一碗、辣椒適量、大蔥一根、生薑少許、十三香三克、老抽三兩滴、生抽四克，冰糖一小把、料酒二十克、東古一品鮮五克

板栗燒雞之步驟

板栗燒雞之總結

其實板栗燒雞就是一道紅燒菜，唯一不同的就是加入瞭板栗。