這幾道美食能否代表廣東特色？看著就饞人，不愧是食在廣東
廣東的美食可謂是種類繁多，色香味俱全，有廣府菜、潮州菜和各種風味小吃等，來到廣東旅遊，可以從廣東的美食上感受到廣東人開放包容的樂觀精神。
都說“食在廣東”，廣東的特色美食看起來就十分的誘人，其中幾款代表性美食你有沒有吃過呢？我們一起來看看這幾款美食是不是可以代表廣東的特色呢。
一、潮汕手打牛肉丸
牛肉丸可謂是著名的潮汕小吃，有著近百年的發展歷史。牛肉丸也包含不同的種類，有純牛肉丸、牛筋丸等，都是現打現做的。
牛肉丸口感吃起來十分的鮮嫩，牛筋丸比較有嚼勁，可以滿足不同購買者的口感需求。
制作好的牛肉丸除瞭現吃還可以涮火鍋、炒菜也可以直接燒烤，這也增添瞭牛肉丸不同的口感。作為廣東傳統美食，手打牛肉丸在當地十分的有名氣。
二、白切雞
在廣東白切雞也叫做白斬雞，是廣東當地居民聚會時餐桌上經常出現的一道菜，十分受當地居民的喜愛。
原汁原味的雞肉可以展現食物最原始的味道，十分的清香可口，搭配薑蒜秘制蘸料，真的是太好吃瞭。
廣東不同地區的白切雞也會因為雞的肉質不同口感也不盡相同，如果您來到廣州的話，一定要嘗嘗不同口感的白切雞，體會廣州大大小小地區的口味特色。
三、廣式臘腸
臘腸的花色和品種較多，通過曬幹和烘幹可以保存很長的時間。作為一款特色美食可以方便遊客帶回傢和傢人朋友分享，並且用來制作煲仔飯是極好的。
臘腸煲仔飯也是廣東特色美食的一種，其中煲出來的飯有著濃濃的臘腸的香氣，吃一口讓人流連忘返。
廣式臘腸是結合當地獨特的制作工藝再用酒和蔗糖的比例搭配制作而成的，是臘腸市場上的絕對主角。如果您來到廣東的話，一定要帶點回去讓傢人嘗嘗。
四、梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道漢族的傳統名菜，是廣東當地居民用來招待客人的招牌菜。梅菜扣肉要以精致的五花肉作為主料，雖然說有肥肉在其中，但是經過制作其中的五花肉可謂是肥而不膩。吃起來口感咸香略微帶有甜味，是當地的特色美食，也十分受到外來遊客的喜愛。
五、客傢釀豆腐
這道美食是廣東當地宴席上必不可少的一道菜，鮮嫩的豆腐夾上秘制的肉餡，通過煎炒讓“釀豆腐”的口感外酥裡嫩，是很多外地人來廣東的必點菜肴。
有很多人更是慕名而來，豆腐松軟搭配肉餡也有著很好的寓意，客傢釀豆腐的口感可謂是一流的，讓很多外地人吃一口便難以忘記。
看瞭以上五款特色廣東美食，有沒有激發大傢想去廣東旅遊的興趣呀，廣東地區自然景觀和美食都十分的吸引人，如果您去廣東旅遊的話一定要嘗一嘗當地的特色美食。相信我，來到廣東一定不會讓您失望的，廣東獨有的特色美食等著大傢去打卡喲。