年輕化白酒“換帥”，俠義白酒走紅成黑馬，或逆襲江小白？_美食料理

情说话

2023-04-01 21:25:19

說到年輕人和酒，你會想到什麼？商務應酬、聯絡感情、釋放情緒？

三五好友約在鬧市的路邊攤，烏蘇一開，誰都不愛，大傢擼著小串回憶青春、說說笑笑，歡樂無限。

等等，好像哪裡錯瞭。為何沒人提到白酒呢？

一想到白酒，很多人聯想到在商務酒店裡，對領導低三下四的敬酒以及與同事之間皮笑肉不笑的一句“我幹瞭，你隨意”。包括名酒茅臺、五糧液在內的很多白酒似乎被年輕人貼上瞭“俗氣、講排場、不自然”等標簽。

直到江小白問世，才將此局面扭轉。為瞭改變年輕人對白酒的刻板印象，江小白無論是在酒的口味還是在產品包裝、品牌打造方面都盡力在貼近年輕人的喜好。用瞭5年的時間就做到瞭年銷售額3億的優異成績。江小白的成功，激發瞭無數的模仿者，但不得不說江小白的地位至今很難被撼動。

很多人都拿粱大俠和江小白做對比。從各個營銷維度、各個細節深度剖析。仔細看來，它著實有一套屬於自己的打法和營銷思路。

線上，粱大俠在IP影視劇聯合上取得瞭不錯成績。還順利合作瞭《你好李煥英》、《流浪地球》、《中國機長》等60多部知名電影，為自己提高瞭品牌聲量。在短視頻平臺上也獲得瞭眾多網紅力薦。

品牌招商兩手抓，粱大俠在招商加盟方面也取得瞭不錯的成績。短短兩年就做到瞭200多個區縣近30萬個餐飲網點的優異成績，或能逆襲成為下一個江小白。如今粱大俠也成為很多年輕人火鍋、燒烤、小龍蝦、大排檔的就餐標配。

總之，白酒品牌年輕化是當下眾多品牌的明智之選。無論是口味還是營銷方式亦或者渠道方面，都應抓住年輕人增量市場，逐漸向Z世代靠攏。好瞭，說瞭這麼多，在你心中，江小白和粱大俠，哪個會是你的首選呢？