5道益氣補血湯,適合體質虛弱、精神壓力太大、睡眠不好的人喝
小豆旅游
2023-04-02 09:36:24

原標題:5道益氣補血湯,適合體質虛弱、精神壓力太大、睡眠不好的人喝

隨著春季氣候幹燥,以及氣溫忽冷忽熱的不穩定性,活在疫情當下的我們生活壓力又大,從而導致大多數人的睡眠質量下降,漸漸的體質就變得開始虛弱,因此日常的飲食很是關鍵,我們得重視起來,沒有胃口喝湯也行。以下是小看為大傢分享的5道益氣補血湯,非常適合體質虛弱、精神壓力大、睡眠不足的人群飲用,大傢根據詳細制作過程操作即可。

一、大棗枸杞雜蔬湯

1、原料:

大棗30克、枸杞10克、玉米塊70克、胡蘿卜塊30克、藕塊30克、冬瓜塊30克、絲瓜塊40克、西芹塊45克、香菇塊20克

2、調料:

鹽2克、雞粉2克,食用油適量

3、制作過程:

(1)鍋中註水,放入玉米塊、胡蘿卜塊、藕塊、香菇、枸杞、大棗,加蓋煮至七分熟。

(2)接著加入冬瓜塊、絲瓜塊、西芹塊,煮至食材熟透。

(3)將鹽、雞粉調入鍋中,略煮片刻,淋入食用油,盛出即可。

二、豬蹄靈芝湯

1、原料:

豬蹄塊250克、黃瓜塊150克、靈芝10克,高湯適量

2、調料:

鹽2克

3、制作過程:

(1)鍋中註水燒開,放入剁好的豬蹄,氽去血水,撈出,過一次涼水,備用。

(2)砂鍋中倒入適量高湯,大火燒開。

(3)放入豬蹄、靈芝拌勻,加蓋,燒開後煮15分鐘再轉中火煮1~3小時。

(4)倒入切好的黃瓜塊,攪拌片刻。

(5)蓋上蓋子,續煮至黃瓜熟軟後調入鹽,攪拌至食材入味。

(6)將煮好的湯料盛出,放置微涼即可食用。

三、山藥雞肉煲湯

1、原料:

雞塊165克、山藥100克,川芎、當歸、枸杞各少許

2、調料:

鹽2克、雞粉2克

3、制作過程:

(1)山藥去皮洗凈,切滾刀塊。

(2)鍋中註水燒開,放入洗凈的雞塊,氽去血水,撈出。

(3)砂鍋中註水燒開,放入雞塊、洗凈的川芎、當歸。

(4)倒入山藥塊,撒上枸杞,加蓋,燒開後轉小火煲煮約45分鐘。

(5)調入鹽、雞粉攪勻,續煮片刻,盛出放置微涼即可食用。

四、豬肝豆腐湯

1、原料:

豬肝100克、豆腐150克,蔥花適量,薑片少許

2、調料:

鹽2克、生粉3克

3、制作過程:

(1)鍋中註入適量清水燒開,倒入洗凈切好的豆腐塊,拌煮至斷生。

(2)放入洗凈切好,且用生粉醃漬過的豬肝。

(3)撒入薑片、蔥花,煮至沸騰。

(4)加鹽,拌勻調味。

(5)用小火煮約5分鐘,至湯汁收濃。

(6)關火後盛出煮好的湯料,放置片刻即可食用。

五、燕窩玉米銀杏豬肚湯

1、原料:

豬肚230克、玉米塊160克、白果60克,燕窩、薑片各少許

2、調料:

鹽2克、雞粉2克、胡椒粉2克,料酒少許

3、制作過程:

(1)豬肚洗凈切塊,待用。

(2)鍋中註水燒開,倒入豬肚,淋入料酒,用中火煮去異味,撈出。

(3)砂鍋中註水燒開,倒入豬肚、玉米塊、白果、薑片,淋入料酒。

(4)蓋上蓋,燒開後再轉至小火煮約2小時。

(5)放入洗好的燕窩,再蓋上蓋,用小火煮約10分鐘。

(6)調入鹽、雞粉、胡椒粉,拌勻入味,盛出放置片刻即可食用。

以上5道益氣補血湯的做法,大傢學會瞭嗎?若覺得本文對你有收獲,記得一定轉發和收藏哈,關註小看,後續更多分享推薦給你,有什麼個人見解,也記得留言,小看收到後會第一時間回復大傢。

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