
面食吃法多種多樣,尤其是餡餅非常受大傢的歡迎,面粉和成面團搟皮包裹上餡料是非常好吃的,不論是發面的還是死面的都特別讓人喜歡,吃瞭一口就停不下來。

婆婆從超市買瞭餃子皮,
【所需食材】:餃子皮、韭菜、雞蛋
【輔助食材】:蝦皮、鹽、香油、五香粉
【所需工具】:蒸鍋
1、這次我們做韭菜鍋貼需要先調餡,把新鮮的韭菜擇洗幹凈然後切碎,放入大盆裡,炒好涼晾的雞蛋碎、幹蝦皮、撒適量的鹽和五香粉用來
這次的制作步驟比較簡單,我沒有額外的先放油給韭菜形成保護膜,手速慢的朋友可以再調餡的時候先放上一些油攪勻,然後再開始調餡。


2、韭菜餡調好之後剩下的就是二次制作餅皮瞭,我提前一晚買瞭餃子皮,



3、做好之後放入蒸屜,涼水上鍋,


