不喝牛奶的有福瞭,加面粉做成它,奶香濃鬱入口絲滑,沒有奶腥味
快乐阿峰
2023-04-02 11:22:45

原標題:不喝牛奶的有福瞭,加面粉做成它,奶香濃鬱入口絲滑,沒有奶腥味

有的朋友不愛喝牛奶,感覺喝牛奶難以下咽,我問那些不愛喝牛奶的朋友為什麼覺得難以下咽,他們都說感覺牛奶裡有一種奶腥味,但如果是奶糖或者奶油蛋糕就沒關系,裡面沒有牛奶那麼濃重的腥味,今天分享給大傢牛奶的新吃法,不用直接喝,加上面粉和雞蛋,做成炸鮮奶,味道香濃還沒有濃濃的奶腥味,

有的人不喜歡喝牛奶,可小孩子在生長發育階段,不喝牛奶對身高有很大的影響,小的時候就要多喝牛奶,這樣才能長得高,有的小朋友不喜歡喝牛奶,你讓他喝一杯他頂多喝兩口,把牛奶做成炸鮮奶,孩子都喜歡吃,外表酥脆裡面柔軟,吃起來香味十足,順便也補充瞭營養,一舉兩得,傢裡有孩子的朋友趕快學一下,孩子身體好比什麼都重要,

牛奶裡面營養豐富,含有大量的蛋白質和鈣,從小到大聽得最多的一句話就是多喝牛奶長得高,喝牛奶能夠促進生長發育,還能讓皮膚變得更白嫩,我小的時候很黑,從小到大每天一杯牛奶,皮膚白瞭很多,我們做成炸鮮奶,不會破壞它本身的營養,而且這種炸鮮奶也不是用油炸,用烤箱做出來的,所以非常的健康,傢裡有烤箱的都可以試試這個做法,這樣做出來的炸鮮奶老人孩子都愛吃。

首先在鍋裡加入五百克的純牛奶,再加入六十克的玉米淀粉,攪拌均勻後就開小火煮一會,煮的過程中要不停的攪拌,攪拌到有點黏稠就可以瞭,準備一個無水無油的容器,將煮好的牛奶倒入容器中,讓它靜置晾涼,在一個碗裡打入兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻後備用。

將放涼的牛奶塊從容器裡取出,用刀將牛奶塊切開,切成小塊的樣子,準備一碗生粉和一些面包糠,將牛奶塊先蘸上生粉再放到雞蛋液中,再放到面包糠裡滾一圈,烤箱二百度預熱上五分鐘,將整理好的牛奶塊放到烤箱中,八分鐘就可以出鍋瞭。

做這個炸鮮奶,有幾個地方需要註意,第一點,鮮奶在煮的過程中需要不停的攪拌,這樣鮮奶就不會糊鍋,多煮一會鮮奶就會呈現黏稠的狀態,第二點,放鮮奶的容器需要是無水無油的才行,不然會影響鮮奶的口味,第三點,鮮奶在裹雞蛋液和面包糠之前要先裹一層生粉,這做出來的炸鮮奶才不會特別軟。

隻要註意以上幾點,好吃的炸鮮奶就不會失敗,平時大傢吃到的炸鮮奶都是用炸的,今天教大傢的方法是無油版的炸鮮奶,你也可以叫它烤鮮奶,味道都一樣的好吃,而且吃起來口感比經過油炸的鮮奶更加清爽不油膩,喜歡吃炸鮮奶的朋友在傢試一下吧。

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