#頭條創作挑戰賽#
我國的面食很多,尤其是面條這類食物深受大傢的喜愛,街邊小巷的餐館裡往往都能夠吃到各種各樣的面條。
面條這種美食自古以來便是中國人最愛的主食之一,跟米飯分庭抗禮,在很多人的印象中北方人更喜歡吃面條,但其實南方也有很多地區人們愛吃面條。

我國面條種類繁多,今天我們便來看看“爭議很大”的5碗面,當地人吃不膩,外地人品嘗後卻沒法接受,這5碗面你吃過嗎?
一、武漢熱幹面

要說南方哪個面條名氣最大?那武漢熱幹面必須榜上有名,去瞭武漢的朋友便知道,在武漢的“過早”文化裡,熱幹面絕對是扛把子的存在。
每天早上,武漢的街頭小巷裡,人們排著長隊等候熱幹面,武漢當地人幾乎天天都吃不膩,早上不吃一碗熱幹面感覺一天都沒精神。
但是外地人去武漢品嘗熱幹面之後卻是大失所望,熱幹面放瞭不少的芝麻醬,吃在嘴裡不僅很油膩,而是幹巴巴的,雖然裡面放瞭豆角,咸菜之類的,但是讓人感覺越吃越咸,完全吃不下去,實在是無法接受。
二、北京炸醬面

炸醬面是北京的特色美食之一,和北京烤鴨齊名,很多人去瞭京城旅行,都喜歡去品嘗一下炸醬面的美味。
北京人對於吃這件事情也很講究,做炸醬面時,必須選用六分瘦四分肥的上等五花肉,然後將豬肉切碎,油炸出香味,再和甜面醬之類的調味料混合在一起。
但是外地人品嘗後卻爭議很大,有人覺得咸的發齁,有人覺得味道怪怪的,有人覺得口味還不如街邊的一碗拌面。
三、蘭州拉面

蘭州拉面可謂是風靡全國,在全國各大城市都有蘭州拉面的身影,但是不少顧客品嘗後卻也是一番吐槽。
尤其是牛肉太少讓大傢熱議紛紛,不少食客品嘗後調侃道:“吃面時說話別太大聲,不要把我碗裡薄如蟬翼的3片牛肉吹跑瞭。”
其實蘭州拉面並不是蘭州人開的,絕大部分是青海人開的,在蘭州本地沒有“拉面”之說,隻有“牛肉面”,所以有機會去蘭州的話,大傢一定要去品嘗一下正宗的蘭州牛肉面。
四、重慶小面

重慶美食很多,但是重慶人卻特別喜歡吃小面,天天都吃膩,重慶小面曾經有段時間非常火,一夜之間,全國各地都是重慶小面店,但是好景不長,不到一年的時間又快速沒落瞭。
主要原因便是外地人無法接受重慶小面的味道,重慶小面吃起來麻辣鮮香,湯底全是紅油,吃起來又辣又咸又麻。
重慶小面火的時候大傢跟風去吃,結果品嘗之後發現味道難以接受,畢竟愛吃麻的人其實還是很少,於是吃的人便越來越少,最終也就走向沒落瞭。
五、廣東雲吞面

很多北方朋友去瞭廣東,會驚訝的發現在廣東餛飩被稱為“雲吞”,餛飩面也被稱為“雲吞面”,尤其是吃早餐時去粉面店裡,廣東人往往很愛點雲吞面吃。
隨著粵菜美食的火熱,廣東人的雲吞面也是聲名遠播,隨著雲吞面的火爆,也帶來瞭不少的爭議,雖然當地人很愛吃。
但是外地人品嘗後卻紛紛吐槽,北方人食客認為這不就是小一號的餛飩面嗎?不僅雲吞個頭小,就連面條也很少,而價格卻比北方的餛飩面翻瞭一倍。
老話說:“一方水土養一方人”,各個地區飲食習慣還是有很大的差異,在口味上其實沒有高級和低級之分,隻有適不適合自己,適合自己口味的那便是最美味的。
以上5碗我國“爭議很大”的面,你吃得習慣嗎?
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